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【实用】生产工作通用的实习报告通用版1320字

发表时间:2022-03-10

【www.1467.com.cn - 生产实习报告】

生产工作通用的实习报告【篇一】

生产实习是土木工程专业教学计划中必不可少的实践教学环节,它是所学理论知识与 础。工程实践的统一。在实习过程中,我以技术员的身份深入到建筑施工单位,以一个高层 住宅小区为实习场所,在项目部技术负责人的指导下,参加工程施工工作,顺利完成了二个 月的实习,巩固了理论所学的理论知识,为以后的工作奠定了基础。

一、工程概况

泉州东海滨城一期 I、K 地块工程,位于泉州市丰泽区东海大街南侧,此 工程地下三层,共五幢楼,分别为 4#、5#、6#、7#、8#;其中 4#、5#、6#、8# 楼为 28 层~33 层商住楼,7#楼为 33 层住宅楼;主体为框剪结构。建筑总面 积(不含架空绿化层面积) 、149687 ㎡,地下室建筑面积 31954 ㎡,地上建筑面 积 117733 ㎡。 泉州东海滨城一期 I、K 地块工程由泉州东海开发有限公司投资、厦门象屿 监理咨询管理有限公司监理,中建七局第三建筑有限公司承建。中建七局第三建 筑有限公司是国家一级施工企业,技术力量雄厚。为本工程派出了经验丰富的管 理队伍。

二、实习过程

自 2XXX年x月x日起我来到泉州东海滨城一期 I、K 地块工程实习以来,主要参 与了以下内容的学习;

1、熟悉工程施工管理、技术管理。

项目技术负责人负责落实技术岗位责任 制和技术交底制度,施工员在每道工序前对作业班组全体成员进行技术交底。并 要求其填写“技术交底记录” ,确保工人都要接受交底并在技术交底记录上签字。

2、每天填写“施工日志”。

应记录当天施工部位、该部位的施工人数、具体的施工班组、具体的现场负责人、施工用材料和设备情况、依据的作业方法等,还要记录当天的天气 情况,当天检验、实验状态、工程验收及材料进场情况,并记录施工中出现的问题等。

3、每周及每月跟随项目技术负责人。

学习周施工进度计划及月施工进度的编 排,根据总的施工进度计划以及材料、人员情况控制施工进度。

根据施工进度计 划跟随材料员学习材料计划编制,以保证施工进度所需要的材料能及时到场。 工程施工过程中,由工程室负责现场劳动力调配、进度管理、机械使用和施工 安全等工作, 并保存相关记录。 工程经理负责每周主持召开一次工程例会, 总结。 上周的工程进度情况,找出工程实际进展同计划之间的差距,安排本周的工作项 目技术负责人总结上周的施工质量状况,并对下一步的质量管理提出建议要求。

4、参与工程质量的检查。

在施工过程中,执行自检、互检、交接检、专检 制度,施工队质检员对每道工序自检。

合格后,填写自检表,经相关工班长签认 后,由项目质检员复查、检验合格后方可进行下道工序。不合格的工序必须进行 返工,再次验收合格后方可进行下道工序。项目通过建立联检制度,填写质量联 检表,对各分项工程的质量加强控制。砼施工前必须填写砼浇灌申请。

5、整理工程资料。

实习期间我整理了较多的工程资料,如工程检验批验收 资料,隐蔽工程验收资料、工程物资进场报验资料、材料构配件进场检验记录等 资料。通过对这些资料的整理,我了解了工程施工的相关程序和规范。

实习收获与体会

学习是无止境的,通过看到的结果,积极思考问题产生的原因以及处理方法,这样才能 在工作中学到更多知识, 真正起到理论联系实际的良好实习效果, 在处理遇到的工程技术问 题的过程中,增强分析问题、解决问题的能力。 经过两个月的实践学习,我在项目上接触到了,在教材中很少接触,很少注意,却又十 分重要的知识,比如说混泥土的裂缝原因及处里这是一个很复杂的问题。

裂缝的原因:

混凝土中产生裂缝有多种原因,主要是温度和湿度的变化,混凝土的脆性 和不均匀性,以及结构不合理,原材料不合格(如碱骨料反应) ,模板变形,基础不均匀沉 降等。混凝土硬化期间水泥放出大量水化热,内部温度不断上升,在表面引起拉应力。后期 在降温过程中,由于受到基础或老混凝上的约束,又会在混凝土内部出现拉应力。气温 的降低也会在混凝土表面引起很大的拉应力。当这些拉应力超出混凝土的抗裂能力时,即 会出现裂缝。

许多混凝土的内部湿度变化很小或变化较慢,但表面湿度可能变化较大或发 生剧烈变化。如养护不周、时干时湿,表面干缩形变受到内部混凝土的约束,也往往导 致裂缝。混凝土是一种脆性材料,抗拉强度是抗压强度的 1/1X 左右,短期加荷时的极限拉 伸变形只有(X、6~1、X)×1X4, 长期加荷时的极限位伸变形也只有(1、2~2、X)×1X4、由于 原材料不均匀,水灰比不稳定,及运输和浇筑过程中的离析现象,在同一块混凝土中其抗拉 强度又是不均匀的, 存在着许多抗拉能力很低, 易于出现裂缝的薄弱部位。

在钢筋混凝土中, 拉应力主要是由钢筋承担, 混凝土只是承受压应力。 在素混凝土内或钢筋混凝上的边缘部位 如果结构内出现了拉应力, 则须依靠混凝土自身承担。 一般设计中均要求不出现拉应力或者 只出现很小的拉应力。 但是在施工中混凝土由最高温度冷却到运转时期的稳定温度, 往往在 混凝土内部引起相当大的拉应力。 有时温度应力可超过其它外荷载所引起的应力, 因此掌握 温度应力的变化规律对于进行合理的结构设计和施工极为重要。

本工程在施工中采用了较多的新技术、新材料。主体结构是全现浇剪力墙结构,墙内 设置暗柱和暗梁,增加了房间的开间面积和净空高度。砌体工程采用了混凝土空心砌块,具 有自重轻、安装简便、强度可靠等优点,不仅使现浇楼板所承受的荷载大大减小,而且加快 施工进度,缩短工期,节约成本。

在构造柱配筋验收过程中, 设计单位在立筋的采用上选择光圆筋, 而施工队在施工过程 时绑扎的箍筋与光圆筋之间的摩擦力过小,导致箍筋向下滑移,给施工带来不便。因此,施 工队擅自将光圆筋改为螺纹筋来增大摩擦力, 以便于箍筋的绑扎施工, 但这一变动极大的增 加了成本。

通过积极思考,我向技术室主任提出如下整改方案:暗柱四根立筋采用 2 光圆筋 和 2 螺纹筋, 施工时交叉对角放置, 这样既增大了箍筋的稳定性, 便于施工, 又减少了成本, 此方案得到技术负责人的肯定。

经过两月的生产实习,感受深刻。在施工技术上,实际操作以理论知识为基础,但又比 理论知识更具有灵活性和可操作性, 这需要学好专业知识的同时在工作中积极思考, 灵活应 用,培养自己的思维创新与独立解决问题的能力。

生产工作通用的实习报告(篇二)

一、实习目的

1。通过亲身接触自动化设备和实验器材,并且通过老师及工厂人员的讲解,对自动化专业进行初步的认识,在实践中验证、巩固和深化已学的专业理论基础知识。

2。加强对企业技术操作的理解,将学到的知识与实际相结合,运用已学的专业基础课程理论知识,对实习单位的各项技术操作进行初步分析观察和分析对比,找到其合理和不足之处,灵活运用所学的专业知识,在实践中发现并提出问题,找到解决问题的思路和方法,提高分析问题和解决问题的能力。

3。见识电子控制类产品的设计、开发及维护等过程,理解自动化专业的发展动态与专业前景。

4。通过一定的实践认知实习,为以后的毕业设计及论文撰写做好铺垫。

5。让我们了解到知识与现实之间的差距,提升自己实际的工作能力,领悟到现实工作中我们需要什么,我们应该朝哪一方面发展,对我们以后的发展指明了道路,为今后真正走上工作岗位打下良好基础。

二、实习地点及时间安排

1。实习地点:

中冶连铸技术工程股份有限公司

2。时间安排:

8:30由武汉科技大学黄家湖校区出发

9:20到达中冶连铸技术工程股份有限公司,开始参观

11:00返回学校

三、实习单位介绍

中冶连铸技术工程股份有限公司(简称中冶连铸,CCTEC),是由中国冶金科工集团(MCC)发起设立的科技型股份制企业。xxxx年,中冶集团在美国《财富》杂志评选的世界企业500强中,排名第280位。中冶连铸总部设在武汉,是国内最大的以连铸、板带冷轧与表面处理为特色的冶金专业化技术工程公司;xxxx年7月,中冶集团宣布,中冶南方合并中冶连铸,自此,中冶连铸成为中冶南方的全资子公司。

公司主营业务为:方坯、板坯和薄板坯连铸连轧工程,板带冷轧与处理工程和工业电气自动化控制系统。自动化专业认识实习心得。中冶连铸现依托集团各项优势在北京设立了分支机构,从事国内外海水淡化项目的投资、建设和运营。连铸核心业务有:EPC工程总承包,事业部具有专业化连铸技术研发、工程设计、设备制造能力的优势,可以为客户提供各类连铸机(大小方坯、圆坯、矩形坯、异型坯、扁坯、板坯、薄板坯等)的设计、制造、安装、调试一条龙工程总承包及单项服务;技术服务,事业部依靠专业化连铸技术研发实力,为客户提供连铸生产工艺、品种开发、生产工艺诀窍、铸坯质量问题诊断等相关技术服务;设备维护服务外包,事业部具有专业化连铸设备制造、供应链管理能力,能够提供连铸设备维护服务外包,为客户带来良好的经济效益。

公司人力资源实力:xxxx年初,公司已有职工854人,其中技术管理人员496人,拥有博士学位11人、硕士学位101人、高级工程师以上职称83人。公司在北京设有自己独立的研究院,拥有多项自主知识产权的核心技术,每年研发费用占营业额的5%研发实力强大。中冶连铸拥有专业的设备制造基地中冶易新科技,设备制造能力强大。主要机械、电气设备在公司内部制造完成,产品质量和交货期有保证。

事业部/子公司:连铸事业部、海外事业部、北京科贸、斯瑞普科技、中冶易新科技、中冶重工。

四、实习内容

1月5日我们到了中冶易新科技股份有限公司,在实习开始,由公司员工李华刚师傅带领全班同学对公司各个车间进行专业性的参观,在车间里李师傅对同学们参观中的疑问进行了专业、技术性的讲解。在参观过程中,李师傅针对我们专业对他们车间采用及开发的新技术、新设备进行了详细的介绍,这对我专业知识的认识更深了一层。各个车间各司其职,但又紧密联系,比如做一台轧钢机,它需要各个车间的配合,从最初的图纸设计到最后的零件组装要求毫无差错,精密准确。

对于李师傅介绍的一些简短又新鲜的名词如铜排总、分控制机PID等,同学们疑惑百出,纷纷提出自己的疑问。而李师傅耐心的为我们在专业技术与知识方面进行了解惑,电子产品本来就更新速度快,在技术研发方面需要什么,大学生需要具备什么,专业的发展前景怎样等问题他都做了非常详细的介绍。因为他做该公司工作了挺长一段时间,所以对大学生他很了解,对我们在大学中应掌握的技能都做了一些要求,对专业知识的掌握以及在他们产品中占据的地位进行了解惑,让我受益匪浅。

五、实习心得与体会

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义。我看清了自己的人生方向,也让我认识到了从事电子工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态,创新的精神,应该拥有一颗随时接受考验的心,迎接未知的世界。

实习期间,我谦虚谨慎,认真听取相关技术人员的指导讲解,并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,也培养了我的耐心和素质,能够做到服从指挥。感受到了提出疑惑和疑惑解决后的快感。对自己的专业也更喜爱,不再迷茫。

本次实习使我第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,理论与实际的相结合,让我们大开眼界,也算是对以前所学知识的一个初审吧!因为实践是检验真理的唯一标准。这次认识实习对于我以后学习、找工作也真是受益菲浅。在短短的半天时间里,让我初步完成了从理性到感性的重新认识,也让我初步认识了这个社会,对于以后做人所应把握的方向也有所启发。

总之,作为一名大二的学生,这次专业的认识实习,无疑会使我以新的视角来审视对待所学的自动化专业,并必将对我未来的发展与提升有所助益。我会把这此实习作为我人生的起点,在以后的工作学习中不断要求自己,完善自己,让自己做的更好。最后,我想用屈原的一句话作为结语来与大家一起共勉:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。

生产工作通用的实习报告【篇三】

透过这一个月的实习,让我在实践知识上有很大的收获。以前从课本上学到的指示,也在实践中得到了印证,还学习了许多具体的施工知识,这些知识比理论更具有灵活性和可操作性。

这次的暑期实习带给我不仅仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富.更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮忙.俗语说:纸上得来终觉浅.没有把理论用于实践是学得不深刻的.当今大学教育是以理论为主,能有机会走进设计公司去实习,对我来说是受益非浅的.我就快毕业走向社会了,相信这次实习对我日后参加工作有帮忙.

透过这次实习,在放线面我感觉自己有了必须的收获。实习主要是为了我们今后在工作及业务上潜力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的代工也给了我很多机会参与他们放线的是我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事放线工作所要应对的问题。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。我坚信透过这一段时间的`实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值.

大的数值,就有导致裂缝的危险,但如果在拆除模板后及时在表面覆盖一轻型保温材料,如泡沫海棉等,对于防止混凝土表面产生过大的拉应力,具有显著的效果。加筋对大体积混凝土的温度应力影响很小,因为大体积混凝土的含筋率极低。只是对一般钢筋混凝土有影响。在温度不太高及应力低于屈服极限的条件下,钢的各项性能是稳定的,而与应力状态、时间及温度无关。钢的膨胀系数与混凝土膨胀系数相差很小,在温度变化时两者间只发生很小的内应力。由于钢的弹性模量为混凝土弹性模量的7~15倍,当内混凝土应力到达抗拉强度而开裂时,钢筋的应力将不超过100~200kg/cm2..因此,在混凝土中想要利用钢筋来防止细小裂缝的出现很困难。但加筋后结构内的裂缝一般就变得数目多、间距小、宽度与深度较小了。而且如果钢筋的直径细而间距密时,对提高混凝土抗裂性的效果较好。混凝土和钢筋混凝土结构的表面常常会发生细而浅的裂缝,其中大多数属于干缩裂缝。虽然这种裂缝一般都较浅,但它对结构的强度和耐久性仍有必须的影响。为保证混凝土工程质量,防止开裂,提高混凝土的耐久性,正确使用外加剂也是减少开裂的措施之一。例如使用减水防裂剂,我在实践中总结出其主要作用为:

(1)混凝土中存在超多毛细孔道,水蒸发后毛细管中产生毛细管张力,使混凝土干缩变形。增大毛细孔径可降低毛细管表面张力,但会使混凝土强度降低。这个表面张力理论早在六十年代就已被国际上所确认。

(2)水灰比是影响混凝土收缩的重要因素,使用减水防裂剂可使混凝土用水量减少25%。

(3)水泥用量也是混凝土收缩率的重要因素,掺加减水防裂剂的混凝土在持续混凝土强度的条件下可减少15%的水泥用量,其体积用增加骨料用量来补充。

(4)减水防裂剂能够改善水泥浆的稠度,减少混凝土泌水,减少沉缩变形。

(5)提高水泥浆与骨料的粘结力,提高的混凝土抗裂性能。

(6)混凝土在收缩时受到约束产生拉应力,当拉应力大于混凝土抗拉强度时裂缝就会产生。减水防裂剂可有效的提高的混凝土抗拉强度,大幅提高混凝土的抗裂性能。

(7)掺加外加剂可使混凝土密实性好,可有效地提高混凝土的抗碳化性,减少碳化收缩。

(8)掺减水防裂剂后混凝土缓凝时间适当,在有效防止水泥迅速水化放热基础上,避免因水泥长期不凝而带来的塑性收缩增加。

(9)掺外加剂混凝土和易性好,表面易摸平,构成微膜,减少水分蒸发,减少干燥收缩.许多外加剂都有缓凝、增加和易性、改善塑性的功能,我们在工程实践中应多进行这方面的实验比较和研究,比单纯的靠改善外部条件,可能会更加简捷、经济。

(10)混凝土的早期养护实践证明,混凝土常见的裂缝,大多数是不同深度的表面裂缝,其主要原因是温度梯度造成寒冷地区的温度骤降也容易构成裂缝。因此说混凝土的保温对防止表面早期裂缝尤其重要。从温度应力观点出发,保温应到达下述要求:

1)防止混凝土内外温度差及混凝土表面梯度,防止表面裂缝。

2)防止混凝土超冷,就应尽量设法使混凝土的施工期最低温度不低于混凝土使用期的稳定温度。

3)防止老混凝土过冷,以减少新老混凝土间的约束。混凝土的早期养护,主要目的在于持续适宜的温湿条件,以到达两个方面的效果,一方面使混凝土免受不利温、湿度变形的侵袭,防止有害的冷缩和干缩。一方面使水泥水化作用顺利进行,以期到达设计的强度和抗裂潜力。适宜的温湿度条件是相互关联的。混凝上的保温措施常常也有保湿的效果。从理论上分析,新浇混凝土中所含水分完全能够满足水泥水化的要求而有余。但由于蒸发等原因常引起水分损失,从而推迟或防碍水泥的水化,表面混凝土最容易而且直理解到这种不利影响。因此混凝土浇筑后的最初几天是养护的关键时期,在施工中应切实重视起来。

所以在施工时我们要谨慎的处理这些事件,根据不同状况不同处理.这些问题都是在施工事要注意的,在施工时采用何种水泥,用量都是要注意的,还有混泥土的早期保养。

模板设计:

(一)施工准备:1)放线:首先引测建筑的边柱,墙轴线,并以该轴线为起点,引出各条轴线。模板放线时,根据施工图用墨线弹出模板的中心线和边线,墙模板要弹出模板的边线和外侧控制线,以便于模板安装和校正。

2)用水准仪把建筑水平标高根据实际标高的要求,直接引测到模板安装位置。

3)模板垫底部位应预先找平,杂物清理干净,以保证模板位置正确,防止模板底部漏浆或混泥土成形后烂根。

4)工长事先确定模板的组装设计方案,向施工班组进行技术,质量,安全交底。

5)模板应图刷脱模剂。

我坚信透过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,为实现自我的理想和光明的前程努力。

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【热】实习记者个人的实习报告通用版1120字


实习记者个人的实习报告【篇一】

在江汉商报实习了四十天,实习结束以后,感觉自己的应该学习的东西还有很多,对于新闻写作的探索与学习并没有结束。在江汉商报这个平台,我感到这四十天的收获很多,学习到了很多东西。

一、走在街头上也要留心

这一个多月的时间里,我大部分时间都是骑着单车上下班,有很多次我在路上会遇见有人沿街卖手机、药物或者其他物品的情况,后来在网上查询发现,这些人大部分都是形形色色骗子。

7月16日上午,我在沙隆达广场附近逛街时看到有人在向路人兜售一种“虎皮狗”,样貌很特别,像是小猫、小老虎,围在旁边关注的人很多。我也比较喜欢小狗,于是留意看了一下,但当时我并没有太多想法,只是随便看看就走了。走了没多远,我又觉得有必要回去再看看,于是我折返回去。

那个人还在,他看我走了又回来,就说可以给我打折,我也没有在意。回到寝室我觉得这个可以写成一个趣闻,于是随便在网上查询,之后发现网络上有很多揭露信息,说这种狗是染色而成。在我的实习老师的帮助下,我到宠物市场和宠物医院询问,得知这种狗确实是伪造的狗种。最后,因为没有照片,这篇新闻并没有见报,但是从这件事我知道,发现新闻要对新鲜事有一个敏感和思考。

还有一次我在某个路口看到有人在卖一种称治疗风湿的药物,这个人首先称自己是某个药厂的推销员,因为药物下个月要在各大药店上架,现在先期赠药。但是他们却迟迟拿药不送,而是一直演讲一样的介绍药和疗效等等,由于这样的情况我之前也见过,于是我在那个路口多停留了一会儿。他们不断用各种实验来向群众宣扬他们产品的效果,让我觉得很疑惑的是,他们把药品涂在打火机上之后,打火机开始漏气起火,我感觉这就像是似乎是一个危险物品一样,但是群众却认为这对治疗风湿一定有效。

20多分钟以后,他们开始以试真心为借口收钱,每瓶20元。我赶到报社后在网上查询该品牌药品,该品牌药品没有商标确实有问题,但是我当时忘记索取药品包装。这篇新闻没有能够做出来,但是我从中得到一个教训,就是做事要周密;当时我要是索取了药品包装再到各大药店去咨询,一定会得出权威的结果。

二、去新闻现场要迅速

我有幸跑过一个在大多实习生很少跑的现场新闻,7月29日早上,我睡意朦胧中接到指导老师的电话,电话里他说接到读者热线在九龙渊附近有一件事,具体事件是什么并不明确,但是有很多人在围观。

当时还在床上赖床的我,马上爬起来,穿上衣服跑出去。由于出门急,我根本就忘记了洗脸;为了尽快赶到我飞快地骑着自行车,在出事地点的附近并没有停车的地方,于是我把车随便停在广场上的一个地方。

等我赶到现场,看到是有人在护城河里发现一具男尸,我马上对尸体进行了一番观察。看死者的穿着,体貌特征,估计死者的大概年龄。之后我就向在场的围观者询问情况,有一个热心的陈女士说是她和朋友们在晨练时发现尸体的,于是我向他了解了当时的大致情况。之后,我又向刚刚检查完的法医和一直在维持秩序的警察了解了一些情况,20分钟以后,殡仪馆的工作人员赶来要将这具尸体抬走。

这时我看到报社另外一名记者也来到现场,由于殡仪馆的人员正在将尸体进行装袋,所以他没有时间对尸体进行详细的查看。这个时候又恰好下起了大雨,围观的人全部散开,这对于他采访的难度可想而知。最后,这篇报道由另外一位比我还要早到的记者写好,但是其中也有我写的内容。这篇新闻的报道,让我感觉到了时间对于新闻采写的重要。

在27日晚上,荆州的一场大风让开发区沙岑路跃进村路段宿津线、宿三线两条10千伏高压供电线路19根电杆被“腰斩”。28日上午,我的指导老师接到新闻热线,于是带我去开发区采访。

为了赶时间,我们并没有选择等车,而是直接打的士。赶到现场时,电力抢修工作刚刚开始,通过采访很快了解到关于这方面的一些情况。后来赶到的记者没能在时间上占到优势,电力抢修的负责人又相对比较忙碌。

那一天,我和老师又在附近采访了关于强风灾害的一些其他的情况,虽然最后只有电力抢修的稿件见报,但是这一次的采访经历对我来说却是难得的,在一天的时间里采访那么多的人,写那么多的稿件,对我的能力是一种很直接的锻炼。这一次的采访,我再一次感受到了时间对于跑新闻的重要。

三、“意外收获”也要采

我大多数时间和摄影记者出去采访比较多,我和一个姓冯的摄影老师出去的次数最多,每一次出去采访,冯老师全部是步行。对于摄影记者,步行有利于拍摄到更多的镜头。

8月4日下午,我和冯老师一起去采访一个送水工,在路上的一家图书馆门口,冯老师停下来,然后带我一起进去。他看到了图书馆内摆放了许多有关于的奥运的书籍,于是在征得图书馆管理员同意以后,拍摄许多图片。后来其中的一个图片在8月6日见报。

而后在路上我们又看到一个被扭曲了的电话亭,电话亭的两个话筒被人为的绑在一起,破坏很严重。他也拍摄了几个照片,后来没有见报。那一天对那个送水工的采访也很成功,并没有因为拍摄那两组照片而耽搁。这一点让我知道,新闻采访时,“意外收获”也是要采的。

8月19日下午,我和另一位摄影记者苏老师去采访电线杆制造厂的工人,但是由于种种原因没能成功。在回报社的路上,我们看到路边修车的工人师傅工作很辛苦,在苏老师的建议下,我们对那位师傅进行采访。20分钟左右,采访完毕,稿件在8月21日的报纸上见报。就是因为在路上看到的情况进行采访,才使我们那一天的采访没有白走一趟。

这件事也是让切身体会到“意外收获”的重要,在保证影响正常的采访任务的情况下,不能放弃对一些临时发现的新闻的采写。

四、眼光要犀利,采访要到位

8月6日,我去采访一个拉车卖蜂窝煤的人,在蜂窝煤批发的地方,我找到头发花白一个年纪很大的老师傅。

简单的聊过之后,我发现我所能从他身上得到的信息并不够组成我的这篇新闻,于是我提出跟随他一起走到他卖出一份煤为止。老师傅很和善,笑呵呵的答应我,并且一边走一边向我介绍自家的情况。

走了一阵之后,老师傅终于等到了自己的生意,有一个人要求他将一百块蜂窝煤挑上四楼。老师傅在送煤时的每个动作我都仔细观察,遇到对我稿件有利的细节我就记录在采访本上,等到老师傅送完这份煤离开以后,我所有的材料都已经足够写这一篇报道了。比起之前只看到老师傅一面来说,我有了更多有说服力的材料和细节,更能打动人,让人物的形象更加丰满。

后来这一篇新闻稿写出来之后,我对比自己写的与此类似的报道,因为有了那些细节和内容,这一篇比其他的稿件更令我满意。而这让我明确认识到,在新闻采访中细节的是至关重要的,而对于采访对象的采访也要到位,以免出现信息不足或者信息和细节遗漏的情况。

五、实习的综合感受

在这四十天的实习里,我感觉自己对于新闻的采、写两个方面都有很大的提高,但是依然存在着多方面的不足。

首先,对于一个采访任务,不管是何种任务,即便是难以完成的任务,我也不会再像从前那样手足无措了。对于采访任务的多方位思考,采访问题的设置,采访中与采访对象的交谈等方面,我都有了更多体会和提高。

其次,我在新闻稿件的写作方面也有了很大的提升,在江汉商报实习的过程中,报社记者的写作技巧也是我学习的一个重点。记者们对于标题的拟定,引题、副题的应用,导语的设计,正文的写作都有起独到的地方。四十天的学习使我在这些方面也有所提高。比如:我8月6日写的稿件题目《“卖炭翁”:烈日下一声响亮的叫卖》被编辑改成《“卖炭翁”:烈日下的“拼命三郎”》,8月7日写的《码头搬运工:“披风”下的“大侠”》被改成《码头搬运工:忙碌的“披风大侠”》,8月26日写的《汽车维修工:车底下就是工作的“车间”》没有改动。在报社里的这段时间,我对于新闻标题的处理上有了很大的提高,导语和正文的写作我也一样有了很大的提高。

而在对于很多材料的整理等方面,我依旧存在很大的不足。我自身的提高也仅仅是相对于从前的提高,所以我感觉自己有更多的路要走,有更多的事情要做,一定要继续努力,坚持更好地学习、更好地做下去。

实习记者个人的实习报告(篇二)

当我第一次踏进布尔津县广电局记者部办公室大门的时候,根本就没有想到,在之后的两个月当中,我会在这里收获一段快乐而难忘的时光,记者实习报告总结。我不仅从同事们身上学到了很多东西,和他们成为了朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门的六把钥匙和经验。

第一把钥匙:真诚加勤劳等于收获。

你可以伪装你的面孔,你的心,但你绝不可忽略真诚的力量。

第一天去广电局实习,我怀着惴惴不安的心情,之前就听过很多关于实习生的传闻,他们说在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活。于是有点担心自己会和他们说的一样,要么被当成透明人,要么就净干些杂活.踏进办公室,第一次见到我的师傅和几个陌生人,我微笑着和他们打招呼,从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨好或者早安。那是我从心底真诚的问候,我总觉得,经常有些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,虽然微不足道,但它却表达了我对同事,对朋友的关怀,也让他们感觉到了被重视。

仅仅几天时间,我就和同事们打成了一片,我担心变成透明人的事情根本就没有发生。我想,应该是我的真诚换取了同事们的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我,其实不仅仅是待人要真诚,对事我觉得也应该真诚,例如说刚开始我独自出去采访的时候,镜头总是左摇右晃,在同事面前,时常让他们尴尬,在他们面前,我只是个毫无经验的小辈,但我觉得对待工作我们不应该谈资论辈,有意见或者有建议,只要对工作有利,都应该诚恳的说出来,大家一起探讨。于是我开始虚心求教,终于镜头在以后的日子中越拍越好。其实只要你是真诚的,谁又会在乎你资历小,又有谁会小看你呢?不是吗?

第二把钥匙:沟通

你知道他,但你记得住他的名字吗?你记得他的长相吗?你认识他,但你了解他吗?

"你能将人和名字对上号吗?”编辑哥哥从我手中接过采集回来的会议母带和文字稿件,劈头一问,我被问了个哑口无言。天呐,参加会议的人如此之多,怎么可能记得住全部人的名字?而且我只是去采写新闻而已,采不对,就是政治问题?那里又没我熟悉的领导,我心里嘟哝着。

编辑哥哥没在说什么,只见他把稿件上的人物一一与采集回来带子上的人物对号。后来我了解到,原来编辑哥哥也只见过他们几次而已。

次日,我和一位老资历的记者跟随某位领导外出调研,每到一地,就会出现许多我不认识的新面孔,回来后,写稿件的时候那位老资历的记者竟然知道每一位参与此次调研人员的名字和职务。问起原因,无它:沟通足已。

原来是调研过程中他一有机会就会和参与人员聊天。

我终于明白了,沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用,认识一个人,首先就是要记住对方的名字,了解一个人,则需要深入的交流,而这些都是要自己去主动做的。

即使是会议,你也可以问相关人员或者秘书求得第一手资料的,树是死的,但人是活的。

第三把钥匙:激情和耐心

激情和耐心,就像冰与火,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。

记者部我的师傅(姚哥)说:假设你从事报业投入的是百分之百的精力,那么若你从事电视业就必须投入百分之一百五的精力,记住,记者是没有周末的。

实习记者个人的实习报告(篇三)

一、实习目的

1、基本了解使用和维护摄影机;

2、基本掌握了社会新闻的采写

3、基本了解编辑新闻摄像带的大致流程;

4、基本学会电视新闻稿的一些写作方法和技巧等。配合各位师兄一同出去采访拍摄工作,争取可以自己独立外出采写完成具体的新闻作品。老师每次安排的采访任务要顺利完成。

二、实习单位

吉县广播电视台

吉县电视台成立于19xx年。作为吉县重要的新闻媒体,承担着宣传市委市政府大政方针、为百姓解疑释惑、加强舆论监督、确保正确舆论导向的任务。近年来,吉县电视台的节目制作、传输、播出水平和质量不断提升,前后期全部实现数字化、网络化,每年承担了大量的直、录播任务。

三、实习内容

了解电视节目制作过程、电视台的结构及功能,理解新闻理念在实践中的应用,主要深入实践,了解记者这一个行业,记者需要着怎样的素质,怎样与被采访对象沟通,怎样让新闻真实的呈现给受众,怎样去做新闻。

1.撰写新闻稿

在开始的两天里,电视台的老师指导我看他们以前发过的新闻稿,熟悉电视新闻的写法,慢慢的进入新闻状态,还让我参与他们的组织学习。我也渐渐的在学习和实践中了解了电视新闻和报纸新闻的不同,电视新闻都很简洁明了,文字说明少,大部分用画面去表达。稿子它是由口导(主持人说的话,起到提起下文内容的作用,也是新闻事实的陈述,时间地点人物事件同样不可少,事实上体现的是"5w"模式)、正文(主持人或配音人员说的话,主要配合接下来画面中的同期声来设置的,也可以说是引出被采访者的话语)、同期声(被采访者回答的话语,声像同步)、编后语(主要是起承上启下的作用,对上面的事件进行总结和点评,再引出下一个话题)组成,与真正的新闻稿不同的是,它是把新闻融入到了节目语言中,但都还在新闻这个范畴。对于我这样一个初学者,当然先是看样本,一边看一边思考他为什么这样写,这么写到底有什么目的,从模仿开始,一步一步地跟进。有时候可能还会遇到点小麻烦,比如,我刚开始的练习写稿的时候,就不注意简洁,稿子写的普遍冗长。后来,这里的老师指点我,让我注意自己的稿子,看看编辑做了哪些修改,并请教老师为什么要从这个角度写,仔细比较一下,找出给我启迪的东西。因为这个稿子写法很灵活,所以在我还并不是很明白每个小段的作用时,就会感到疑惑,为什么两份稿子有这种差别呢。最后在请教老师后我明白了,其实这个变化是根据编者的想法走的,可以灵活多变,而不是硬走一条道路。

2.采访与拍摄

在了解了写法之后,就是实战阶段了。我的实战就是跟记者们去跑新闻,我们到各个地方去采访。提着摄像机,拿着新闻用具,就直奔目的地,由于我还不会用摄像机,所以就只做一些记录,比如某某人的身份,事件的关键词,时间地点人物等,还有一些重要的数据,以便于后面在编辑的过程中间给编辑人员提供方便。我自己不仅仅要写一些东西,还要认真观察我的实习老师是怎样运用镜头来拍摄新闻的,出去采访的内容涉及的还是比较广的,政府会议、社会新闻、人物采访都有接触,感触也比较多。每次采访的时候,老师就教我如何使用摄像机。以前我以为摄像就是简单的录下眼前的画面,这时才发现,摄像中大有学问。就比如:如何端的稳,使镜头不摇晃;如何端的水平;如何捕捉光线和黄金分割点等等。小有所成之后,老师也开始让我带着摄像机单独出去采

访和录制。比如为了体现新闻的真实感这个目的,在拍摄上就有很多讲究的地方,白平衡有没有调好,在不同的光线下调到什么程度最好;拍摄的时候"稳准平匀"的要领把握好;采访时焦距应该怎样,需不需要跟焦;镜头的前焦点与后焦点的距离的把握;采访时,切忌出现被采访者的半个部位,我采访时角度怎样才合适等等,都是要讲究和必须拿捏好的。这样你拍出来的新闻才真实,才可信。在采访中还有一个问题也是要注意的,就是采访者问的问题要精准,我需要被采访者回答什么,就用最明白的语言说明,不要提出的问题让被采访者理解有误差,切忌的是问题大而空,尽量小角度提问,被采访者回答起来也容易不易答偏,这需要采访者在提问技巧上下功夫。

实习时最累也最有趣的事情就是下乡跑新闻,俗话说,新闻是跑出来的,一点不假,没有实际走访,就不会有准确详实的材料,更不必谈新闻的真实性和新鲜性,但切身采访后写的新闻稿件就存在一个质量的问题,这就得看记者剖析问题的角度和记者的综合素质。敏锐的观察力和灵活的思维使师傅的稿件获得了领导的赞赏,采访过程中自己的思想很重要,如果一切都被程式化了,我想媒介也就变得呆板了,媒介的意义也就有待商榷了。每一次采访,积累点自己的思想,哪怕并不全面,哪怕并不独到,哪怕是偏颇的,这都不重要,重要的是,你的思维在丰富,你的经验在丰富,既灵活又求实的思维在慢慢被培养。

四、实习收获

实习是我步入社会前的第一课,教会我怎么待人接物,如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面,学习的只能是一些初步的方法,但这些对于我是非常重要的。通过这次的实习我发现自己还存在着不少问题,不仅仅是动手能力不足,相关的电视新闻类的专业知识也比较欠缺,在学校学习时涉及的面太窄,学到的知识太单一,而且没有形成一个很好的体系。联系实际的能力比较差,课本上得到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系。在今后的学习中还需要在各方面去提高自己的各方面的能力,尽可能完善自己,不断提高自己的能力和相关的理论以及实践知识,为将来的就业打好坚实的基础。

实习虽然很辛苦忙碌,但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。这次实习告诉我,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度,无论大小认真踏实的完成每一件事,走好每一步。

【参考】学生在酒店的实习报告通用版(620字)


学生在酒店的实习报告【篇一】

机票、酒店预订人员

岗位实习报告

部门:

实习岗位:机票、酒店预订人员

姓名:×××

指导教师: 杜青道

完成时间: 201×年5月10日

目 录

一、实习目的 ............................................................................. 2

二、实习时间 ............................................................................. 2

三、实习地点 ............................................................................. 2

四、实习单位 ............................................................................. 3

五、实习主要内容 ..................................................................... 3

六、实习总结 ............................................................................. 4

(1)实习体会 ...................................................................... 5

(2)实习心得 ...................................................................... 6

(3)实习反思 ...................................................................... 7

七、致谢 ...................................................................................... 8

一、实习目的

实习目的是,通过机票、酒店预订人员相关工作岗位实习使我了解以后再机票、酒店预订人员相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验机票、酒店预订人员相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上机票、酒店预订人员相关工作岗位做好岗前准备。

同时通过机票、酒店预订人员相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学机票、酒店预订人员工作岗位理论知识应用于实际,锻炼机票、酒店预订人员工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习机票、酒店预订人员相关工作岗位的新知识,对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在机票、酒店预订人员相关工作岗位的学习重点和发展方向。

二、实习时间

201×年03月01日~201×年06月15日

(修改成自己机票、酒店预订人员相关工作岗位实习时间)

三、实习地点

苏州市经济开发区江南大道

(修改成自己机票、酒店预订人员工作岗位实习地点)

四、实习单位

江苏省苏杭教育集团(修改成自己机票、酒店预订人员相关工作岗位实习单位) 此处可以继续添加具体你机票、酒店预订人员工作岗位实习单位的详细介绍

五、实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己机票、酒店预订人员相关工作岗位实习单位)开展机票、酒店预订人员岗位实习。为了更好地适应从没有机票、酒店预订人员岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发机票、酒店预订人员相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老前辈对机票、酒店预订人员岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事机票、酒店预订人员相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和机票、酒店预订人员相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的和我们交谈关于实习工作具体性质以及机票、酒店预订人员相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在机票、酒店预订人员相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

毕竟是人生第一次在机票、酒店预订人员工作岗位上,所以真正

掌握这一份工作是需要一个过程的。一开始我对实际机票、酒店预订人员岗位的工作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作范围和职责,对实习单位的情况也不太了解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在机票、酒店预订人员岗位上遇到的问题。慢慢的我也就熟悉了自己的机票、酒店预订人员岗位工作内容,在机票、酒店预订人员岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决,每天把工作做得井井有条。

在单位实习期间,我从事的机票、酒店预订人员工作岗位相关的工作之外,还负责协助其他部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的机票、酒店预订人员相关工作岗位业务知识处理相关文书。

六、实习总结

对于第一次在机票、酒店预订人员相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的机票、酒店预订人员相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和机票、酒店预订人员工作岗位的相关同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多机票、酒店预订人员相关工作岗位理论实践技能,增加了机票、酒店预订人员相关工作岗位相关工作经验。现将这两个月机票、酒店预订人员岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下:

学生在酒店的实习报告(篇二)

半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

一、实习目的

二、实习内容

(一)实习单位概况

1、 惠东xx度假酒店简介

2、 实习部门

惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

(二)实习工作过程

1、岗前培训

我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

2、上岗实习

“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

3、各部门见习

由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。

三、实习效果、实习体会

在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

学生在酒店的实习报告(篇三)

时光匆匆而去,三年的大专生活已经接近尾声了,在这个充满了焦虑和喜悦的毕业季,我们也迎来了自己的第一次实习。我是酒店管理的一名学生,在这三年的学习当中,我感觉自己对酒店行业也算是比较感兴趣的,所以在步入社会之前我也计划好了前行的方向,就是跟着自己的专业方向一直前进,希望能够在酒店行业中创造出一个还算不错的成绩来,这是我毕业前的一个规划。

带着自己的计划,我成功找到了一家实习酒店,就是挨着我们学校不远的一家四星级酒店,这家酒店被称为性价比最高的一家较为高档的酒店。一开始我很担心自己的学历问题,但是后面犹豫之后,我还是勇敢的带着自己的决心和坚强前往面试了,面试完之后我觉得自己表现的很一般,一开始还担心自己会不会错过这家酒店,但是后面让人惊喜的是,我还是成功的应聘上了这一家酒店。拿到通知单的那一刻,我真的非常高兴,我很开心能够进入这样的一个平台去体验一次了。

进入酒店之后,我首先是跟着一名叫x姐的老员工学习,在前台工作上,很多时候都是需要保持一份谨慎的态度的,一开始进来的时候,我没有太大的工作意识,总觉得和在学校一样,时时刻刻没有认识到自己已经是一名工作者了,但是渐渐的,我慢慢发现自己在发生着改变,很多事情都是可以在慢慢的磨炼当中发生蜕变的。

我变得更加的开朗了,也变得更喜欢笑了。毕竟这是一份很要求态度的工作,所以我的职业素养也在慢慢的培养中越来越好了。时间越来越快,进步的日子也在一天天减少,但是这段经历给我的人生也增添了不少的阅历,让我对酒店行业也有了一个初步的了解,更利于我今后更好的进入社会当中去。

三个月的短暂经历其实为我还是带来了很多的感触的,以前不知道工作是这样一件需要耐心和恒心的事情。规律的生活让那个原本随意的我变得更加规矩,更加严格的要求自己了。其实生活就是这样,我们有了付出,才能收获到最好的回报。很多时候我们如若走错了路,那便是要绕很久才能绕出来,这是一件大可不必的事情,确定好了初心,未来的道路才会更加的通畅,未来的生活也才能因此而更加丰富多彩起来!

学生在酒店的实习报告(篇四)

一、实习岗位与实习内容

1实习岗位描述:

我实习的岗位为酒店的前台接待。主要是进行客户的接待与服务,并且也负责来访客户的接待工作,其中包括为客户登记入住和办理退房手续。在办理过程中为客人递糖果、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记(填写《来访客户登记表》)。如果客人为非消费客户,则我们将提供提供服务,及时引荐到各部门。在工作中也会涉及接听电话的工作,接起电话要用礼貌用语开头,以真诚甜美的声音询问客人需求,展现公司良好的形象。 2主要工作流程列表:

当客人进入大厅,距离前台有两米远的时候,应目视客人,向客人微笑示意并问候:“先生或小姐,您好!请问您要办理入住嘛?

客人如有预定了房间,请客人稍后,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单与客人核对。如客人没有预定,有空房时,应向客人介绍可出租房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并且回答客人的询问。如果房满了,迎和客人致歉。

在办理入住登记时,应将客人的住宿登记表递到客人面前,用手指着为客人说明所出售的房间价格以及房型(如果是顾客通过旅行社订房,不能和客人说出房价,切记!),说明客人离店日期,并让客人签字。

3管理要点:严格要求员工考情制度,严抓每天上班的到岗时间。上岗的时候检查员工着装及精神面貌。随时抽查员工对酒店基本知识的应用,是否能够随时快速回答客人要求。严格监督员工在接待客人时的专业用语,行为举止事非端庄有礼。是否按照规定的流程进行登记入住和退房手续。

4理论应用:本着顾客是上帝的原则,灵活性的解决客人疑难问题。把热情贴身的服务做到最好。

最后一点,酒店应有中餐厅和西餐厅,西餐应分为美式和欧式西餐,西餐的正餐服务也应有头盘,汤,色拉,主菜,甜点,我们就不要求什么特色餐厅了,但西餐厅起码是必不可少,但这家酒店的所谓西餐厅就是自助餐厅,这也是不专业酒店不规范的表现。

在金都大酒店的实习已经结束了,在1个月的时间里确实有许多感受,也有了一定的工作经更弄不清楚这些优惠券和免费券的优惠的用法了,有些客人只是听信卖贵宾卡贵验。对自己今后的工作也有了一些构想和规划。对酒店行业的经营和管理有了一定的认知。

在金都实习期间也根据顺生自身的问题总结出了此类酒店存在的一些问题和酒店比较好的地方。

此类酒店存在的一些问题:

1酒店年久失修,硬件设施较差。由于此类四星级酒店,大部分都是私人家族经营,在酒店设施设备上为了节约成本,减少开支很难做到在酒店硬件上与时俱进,以金都酒店为例,1996年装修至今酒店未曾更新酒店硬件设施,以前厅部和客房部为例,前厅部的电脑,打印机,复印件开业至今未曾更换,打印机时

常发生故障,十分影响工作效率,酒店大堂的沙发也未曾更换过,也已经破旧,非常影响酒店形象,酒店的整个系统还是千里马系统,据了解,现在已经显有酒店用此类复杂的手工系统了,这也极影响工作效率,加大工作量。就客房部而言,房间只有少数房间有电脑配置,套房没有电脑配置,大部分房间的墙纸已经脱落,地毯沙发也已破旧。

2 酒店实习生居多,人员流动比较大,给酒店的运营管理带来不便。现在酒店行业的形式大部分都是这样,实习生确实在给酒店带来利益的同时也降低了酒店的用工成本,但也给酒店人力资源方面带来很大的压力,以金都为例,金都餐饮,客房甚至前厅部都靠实习生撑起来,酒店自己员工比较少,愿意留下来长久做的就更少了,问题也在于酒店的工资较低福利待遇较差,工作比较辛苦,所以提高员工福利待遇是留住人才的主要方法,但现在大部分酒店的做法都是用实习生以降低成本,这也给酒店 本身带来极大的不稳定性。

3酒店的管理不专业,问题很多,就金都而言,它的管理上的不专业体现在房价的混乱,大堂的设置不和标准(没有国际时钟和价目表),奖惩制度不严明,员工态度散漫,各个部门之间协调不好,相互推卸责任,团队意识较差,在人力资源方面,招的人员普遍教育程度不高,甚至出现用未成年人的情况,说明在人力资源工作方面的缺失和漏洞。不同于全球连锁型酒店有完善的酒店管理系统。

二、自己的职业规划:

在酒店实习期间,对酒店行业有了一定的认知,对自己的职业也有了一定的规划。首先,酒店行业人流量很大,老员工对酒店是一种无形的财富,所以做这份工作一定要做到持之以恒,认准一个酒店以后坚持做下来,一定会有上升的空间 ,一般情况下酒店的中高层领导也都是在一家酒店做了很长时间的员工。其次,本科在酒店行业算是比较有竞争力的教育水平,但不管教育程度多高,酒店行业都是要从底层做起累积工作经验,才能一步步晋升的,所以学历是资本,但是一步一脚印更重要,所以学历加上持之以恒的态度,酒店行业就我个人而言还是很有发展前景的。最后,给自己的职业生涯定一个近期目标,认定一个酒店争取在3年之内做到中层管理者,本人认为只要是能坚持下来,本专业的学生在酒店行业的发展前景还是很乐观的。