最新实习月报

最新实习月报(6篇)。

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最新实习月报(篇1)

1.实习目的

见习实习是xx学院本科教学中的一项必修课程，作为常规课堂教学的补充，见习实习给予学生深入了解课堂知识在实践中的运用以达到理论联系实际，增强学生对吃、住、行、游、娱、购六要素的感性认识；在实践中学习思考，并对旅游各要素理解立体化，以更好的辅助课堂教学。

2.实习任务

本次见习实习，我们参观了本学院各个专业方向上最具有代表性的项目：文化遗产类项目开平碉楼、xx国际会展中心和白云国际会议中心、长隆主题公园、广州新白云国际机场、广之旅旅行社以及各类型酒店，让我们对几个专业方向的行业背景有了一个初步的了解。

通过见习实习，参观旅游相关企业与景区，体验与观察旅游景区经营管理的基本特征、会议会展场馆的基本特征及其经营管理特点、住宿业的基本特征、大型旅行社的运营特点和经营管理模式以及旅游交通经营管理的基本行征。

带着问题进行考察学习，这是本次的实习的重点与特点。

3.见习实习线路

第一站：开平碉楼

开平碉楼作为广东省第一个世界文化遗产项目，它的保护和发展受到政府以及社会各界人士的关注。此次我们的考察实习主要是：参观立园景区，赤坎古镇影视城和原始村楼马降龙村。

在立园景区内，我们像一般游客一样参观了主要建筑体，听导游解说园主人谢维立老先生的轶事。这些有意思的小故事吸引着每个人的耳朵；再加上这些古色古香的碉楼以及房内摆设，这一行，真的是大饱眼福和耳福。

在赤坎古镇影视城，在40多部电视剧里出现过的画面竟然活生生的出现在我们的周围，我们不免兴奋异常。在各个角楼里寻找新鲜事物。在赤坎古镇碉楼展厅里，我们了解了碉楼的历史和它的文化价值和历史意义，也初步领会到作为历史文化遗产的开品碉楼它背后所蕴含着的非物质遗产的价值。

在马降龙村，我们见识了另一种风情，一种原始古村楼的风格：绵延的山体，无边的果园；绿色的丛林里悠闲地冒出几座碉楼的上半部分。

在欣赏美景的同时我们也不忘咨询学习。通过景区工作人员和专业老师的讲解我们初步了解开平碉楼作为文化遗产景区的经营管理模式和保护工作，以及之间的矛盾纠葛；通过访问景区内纪念品摊主，我们初步了解了景区管理工作内部的协调与矛盾问题。这些将在接下来的深入研究中作详细表述。

第二站：国防教育基地

我们首先到达国防教育基地的展厅，了解国防教育的一些知识。但是在我看来，现场秩序相当混乱，同学们并没有从中真正了解多少国防相关知识。也许是大家对这些历史都太熟悉了所以显得不怎么认真。

针对国防教育展厅的功能，我个人觉得这是一个非常有意义的项目，特别是对青年学生。我想，如果把国防教育与旅游相结合，可以更好的促进国防教育这一最终目的。具体做法可以是：有讲解员为参观者一路讲解历史，并设立一个三维演播厅模拟显示战场，让历史在银幕上重演。这样可以加深学生参观者的国防教育知识以达到最终目的。另外可以增加其他活动：如参观后的观后感征文等等，比较适合学生，并且能起到加深记忆、深入理解的作用。

最新实习月报(篇2)

我们本次实习的地点是兖矿集团南屯煤矿，南屯井田由华东基本建设公司设计研究院设计，原煤炭部第28工程处(后改为第一工程处)进行建设，于19xx年x月x日破土动工，19xx年x月x日移交生产，移交生产时矿井设计生产能力为150万t/年，采用一对竖井石门贯穿的方式开拓，中央风井抽出式通风。第一水平为-350m、第二水平为-475m，投产六、七两个采区四个采煤工作面。达到简易投产水平时井巷工程共计施工23841.1m。作为建国初期投产建设的国有大型煤矿南屯煤矿为国家的经济建设提供了大量优质煤炭，有力的支援了祖国的现代化建设。同时南屯煤矿也不断发展壮大，进一步挖掘煤矿生产以及储量潜力。

南屯煤矿位于兖州煤田南翼，初期采用边生产边开拓的方式。根据煤层赋存条件，南屯煤矿灵活采用了多种现代化采煤方法和工艺。目前主要是开采山西组的3上、3下煤和太原组的16上、17煤，矿井分上、下组煤联合开采。上组煤主采3上、3下煤，下组煤主采16上、17煤。19xx年以前采煤方法为走向长壁采煤法，3上煤采用分层开采，金属网假顶自然冒落，综合机械化采煤;19xx年以后3上煤采用放顶煤开采方法采煤，3下煤一次采全高。16上和17煤采用走向长壁或倾向长壁式采煤方法，机械化(1701面)和放炮落煤开采工艺，全部冒落法管理顶板。

作为国有大型煤矿，南屯煤矿创造保持了多项安全生产记录。19xx年x月，兖矿集团第一套综合机械化设备在南屯矿8307工作面割下了第一刀煤。当年，南屯矿综采队生产原煤60万吨!19xx年，综采二队在全国第一个实现年产百万吨;19xx年产量达到190万吨。19xx年,南屯煤矿综采二队突破315万吨。19xx年，南屯矿煤炭综采单产在全国率先突破350万吨大关，全员效率达到每工10吨，连续7年零8个月无死亡事故，打破了全国同类矿井安全生产最高纪录。

刚开始同学们在南屯实习第一个体会到的就是一个字累，但后来慢慢的习惯下来，因为同学长期身处校园，没有经历过很大风吹雨打，更没有经历过什么艰苦磨难。可以说大部分同学一直以来在保护伞下走过，这次学校组织的实习生活可以给这些同学真正体会到现实生活中的酸、甜、苦、辣。做为煤矿企业承担着为国家生产建设提供能源和化工材料的重任，作文工作在生产一线的煤矿工人他们的工作强度是十分大的。在南屯煤矿实习期间我们深深的体会到煤矿工人的辛苦。这次实习虽然时间只有一个多月，但我觉得这样的经验却是很宝贵的。我零距离的接触到了煤矿工作者的生活，从他们身上我学到了很多东西。了解到做一名好矿工的不易，每一吨煤里都有这些矿工辛苦的汗水。他们的生活规律完全被打乱，有时为了井下生产连饭也顾不上吃，正是有了这些敬业的煤矿工作者的努力，才有了今天平煤的强大发展。经过这次的实习，让我对矿工这个职业更加肃然起敬，更想加入到他们的行列，成为一名优秀的矿工。我们很高兴地看到，这些同学在实习中到困难时，并没有后退，而是勇敢地面对现实，向困难中挑战。我们认识到将来要到煤炭企业工作必须要有良好的身体素质和不怕吃苦的精神。实习磨炼了同学们的意志，使同学们现在的意志比实习前坚强多，他们真正体会到梅花香自苦中来的味道。这次实习给同学们带来了很多难得的社会经验，提供了社会实践锻炼的大舞台，在这短短的一个多月的时间里我们了解到了煤矿的复杂而有序的生产系统。一个煤炭企业由采煤系统、掘进系统、运输系统、排水系统、通风系统等五大系统组成。其中采煤系统是重要的生产系统，煤炭企业所有的生产组织都是围绕采煤系统布置的。排水、通风系统则为煤矿的生产提供安全保障。运输系统承担着物质和人员运输的任务。

作为测绘专业的学生我在煤矿地测科实习。煤矿测量工作涉及地面和井下，不但要为煤矿生产建设服务，也要为安全生产提供信息，以供领导对安全生产做出决策。煤矿测量的任何疏忽或粗率都会影响生产或有可能导致严重事故发生。因此，煤矿测量在煤矿开采中的责任与作用都是很大的。它的主要任务包括建立矿区地面控制网、矿区地形图的测绘、煤矿施工测量、地表移动沉降观测和矿体几何图绘制等。其中，煤矿施工测量是煤矿建设和开采过程中为各

种工程的施工所进行的测量工作，即地面上的土建工程测量、井下控制测量和施工测量、竖井定向测量和竖井导人高程测量、竖井贯通测量。在施工建造过程中和运营管理阶段，还需定期进行岩层与地表移动沉降观测、巷道及井身各部位及其相关建筑物及辅助建筑物的沉降观测和位移观测，以及为矿区的复耕进行测量服务等。

此外，在煤矿开采阶段还有许多复杂的技术问题需要煤矿测量来解决。如主巷道的定向与测量，掘进时中、腰线的给定，井下巷道贯通，弯道设置、竖井联测、斜洞布设，井下场地开拓，回采定水平，矿量计算，井上下对照等等，处处都离不测绘。比如巷道贯通如果不经过精确测量，就不能随意开挖，否则将造成大量巷道作废，不仅浪费大，而且影响生产甚至会发生事故。

一个多月的实习生活结束了，回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到学无止境的含义。这次实习带给我的不仅仅是一种社会经验，更是我人生的一笔财富。

总之，我觉得态度是很重要的，态度决定着我们的工作成绩，无论在哪个单位，做什么事情，只要自己的态度端正和积极，我们总会找到辛苦工作的价值和乐趣。也许，我做得不是很优秀，但我对这次实习所付出的汗水和努力是对我最大的安慰，因为我一直在努力做最好的自己。在生产实践的过程中我走进了社会这个大课堂，体验着与以往完全不同的世界，从而进一步巩固自己所学到的知识，为以后真正走上工作岗位打下基础。

最新实习月报(篇3)

在高中生活学习过的我们阅历了大学的学习后进入研讨生阶段的学习，当我们重新回到这个让我们既爱又恨的叫做“高中”的场域时，我的感受是复杂的。由于在那种中央生活过所以觉得有点接近和熟习，由于曾经不可返回地分开了那个与高考严密相连的“高中”阶段所以与之产生了疏离感，更由于阅历过大学的生活所以我似乎不认识那个让我经常失眠的中央。这所高中被外界称为济南最好的重点高中，以其学生高升学率和高出国率而知名，这与我生活过得默默无闻的普通县城高中很不一样，这让我感到生疏与不适。在听公开课的时分我常常出神，思绪飘散得很远，但我还是愿意谈谈我的一些学习的感受。

一、教员是一个人文的理论者

教员作为一个职业需求停止入职以前的教育培训，承受教育的过程是在停止学问学习的过程，需求学习详细的学科学问，也需求控制教育教学的学问，这些学习关于教员专业开展来说都是必需的，也作为不证自明的前提而存在，但是学问学习和技艺锻炼关于教员来说不是全部，更不是最具有决议意义的东西。学问和技艺的锻炼关于教员的生长来说最多只能算作底线，教员作为一个有效的理论者必定会具有本身无法摆脱的作风，而不是技艺的存在或相似于工具的存在，一个良好的教员是应该具有丰厚的感受力和文化底蕴的存在者。

教员在走向讲台以前就不时地把本人的童年阅历、个人生活史和专业锻炼无认识地整合到一同了，这种结合不可抵御而且会激烈地影响教员的个人教学作风，这就是为何有的教师幽默诙谐，有的教师的课堂会具有激烈的感染力，而有的课堂会单调无聊让人不堪忍耐的缘由。由于教员自己是个内心丰厚细腻的人，所以他的课堂才会丰厚多彩，我们很难想象一个令人乏味的庸俗的个体可以组织起有意义的课堂生活。教员的工作应该是最有文气的生活，他们不时接近文字，感受童心，有充足的时间和方式表达本人的肉体向度，他们的生活，他们的一举一动都是一种文化的表达。

同时，教员又是一个理论者，文化的深邃和悠远可以也更多地在他的理论活动中表现出来，展示为一种精神情质，构成可以吸收和感染、打动学生的气场。教员的工作是一种文化的理论，一种文化背景下的教员是这个背景文化的表达，他的教学活动是他本人的，也是他所在的文化的。在我看来看来，不经常阅读的教员是无法承当这种文化理论的，不幸的是，很多教员真的不读书，在课堂中显现不出书卷气。一个好的教员一定是一个具有人文肉体的理论者，举手投足间都分发出让人打动的人文气息，让人在充溢俗气的世俗生活中闻到一股沁人心脾的形上芬芳，一种人文肉体浸润在课堂各个环节之中使课堂停止的流利而不僵硬。

人文肉体关于教员工作来说是一种沉淀，课堂教学关于教员来说是一种行为的外在的表达，两者互相浸透互为表里。

二、教员的教育教学工作一直在路上

在观摩中我感受最深的就是教员们在教学过程中不时学习，互相商讨的过程，评课专家的共识也是年轻的教员有改良的空间，讲课的高手经过了理论的探索和时间的打磨。好的教学是教员不时探索，擅长深思的结果，教员不时地在日常生活中揣摩教学的每个环节，不时总结本人工作的失误，不时改良才有了精彩流利的课堂。

教员任何一节课都不是以后能够照搬照抄不时复制的经典，他人无法复制，本人由于本身各种要素的变动也不会反复。任何一节课的完毕都是一段教学的终结，另外，这种完毕也是新的教学旅程的开端，教员会重启另一段行程。人是宇宙的匆匆过客，我们不时地在时空的界域中停止一去不复返的穿越，停止着生命的活动。走完一段路，我们可以做的也只是回望而已。除了向后回望以外，我们还经常地向前瞻望，肯定我们将来的走向。我们在回望与瞻望的过程中逐步确立了本人在教育教学过程中能够前行和曾经抵达的中央。我们也是在不时地回望中肯定本人的宇宙人生的文化坐标，苏醒地本人来自何方，身在何处，行将走向哪里。也是在这种不时深思之中，决议着“我是谁”的设想，使得存在的可能性从多个方面向我们分明地展开。

实践上，我们停止学习和考虑也构成了自我前行的过程，我们也是在路上的过程，人的生命是一段路，一座桥，我们不时地行走，具有宽广的襟怀的人才可以行者无疆。教员在课堂以外和关于课堂外的关注东可以以一种奇妙的方式展如今课堂中，都构成了路得景色。

最新实习月报(篇4)

实习报告

纸上得来终觉浅，整天埋头苦读是没有办法试足将来的工作环境，所以见习学习这个教学计划中一个实践性教学环节尤其重要，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。

一、实习概况

1、实习时间

2017年7月5日——2017年7月12日

2、实习单位基本情况

实习期间我们总共去了5家工厂，分别是广东源丰有限公司旗下的芒果浓缩果汁加工工厂、高鸿食品罐头厂、喜巢食品有限公司、包点皇和益海嘉里集团旗下的金龙鱼油厂。在这实习期间我们也从公司介绍人、老师和网上了解了每家公司和工厂的一些情况。

广东源丰食品有限公司位于“全国水果第一市”-广东省高州市市区山美工业园。公司成立于1997年7月，占地面积达30000平方米，环境优美，拥有目前国内先进的果浆生产线、罐头果汁生产线，年生产能力达18000多吨，消化当地鲜果30000吨以上，是高州市目前较具规模的农产品深加工龙头企业，同时也是茂名市农业龙头企业，是“国家级星火计划项目承担单位”、“2005年粤港重大关键领域突破招标项目”参加单位、“2008年粤港重大关键领域突破招标项目”主投标单位、“广东省高新技术企业”、“广东省健康农业示范基地”、“广东省民营科技企业”、“广东省果品星火技术产业带建设示范单位”、“茂名市荔枝原汁加工保鲜技术”项目的承担单位、“高州市富民强县专项行动计划示范单位”、“高州市重点扶持企业”。技术上以自主创新为主，2007年成立了“茂名市南亚热带果蔬加工创新中心”，与省内多个重点高校建立技术战略合作伙伴关系。公司目前生产的产品有三大类十多个品种，主要有：芒果浆、香蕉浆（汁）、荔枝汁、菠萝汁、木瓜浆（汁）、番石榴浆（汁）、山楂浆、桂圆汁。果粒类有：菠萝粒、苹果粒、芦荟粒、芒果粒、木瓜粒、红萝卜粒、马蹄粒等。罐头类有：荔枝罐头、龙眼罐头、菠萝罐头、玉米罐头、木瓜罐头、杂果罐头等。“粤旺”牌获得广东省著名商标，果浆、果粒产品远销国内各省市，深受客户的欢迎。

高鸿食品罐头厂位于全国水果市——广东省高州市，占地面积一万平方。是罐头工业协会成员。有罐头生产线5条，可生产250克、567克、850克、3000克罐型的罐头，有薄膜生产线一条，可生产5到20公斤的薄膜包装或25公斤塑料桶（冷藏）包装，可日产50吨。近年充份发挥当地资源优势，工厂生产有大量的芒果浆、粒，菠萝粒、汁，荔枝汁，香蕉浆，木瓜粒、浆，香芋浆、粒等产品。为饮料、雪糕、布丁、冷饮等厂家提供原、辅料。

高州市喜巢食品有限公司属于粤西颇具规模的食品制造公司。公司前身为永和、正和、金正和。公司历史厚重，在八十年代创造的永和蛋皮威化、九十年代创造了雅点三文治和2000年后创造的非油炸薯片等品项深受消费者喜爱。公司重新整合资源，优化品项，为了更专业、更科学，成立了喜巢食品有限公司。公司现由正和、小四喜、喜巢、自然生机多个品牌构成。正和品牌坚持秉承：正心、正品、和谐、和德的理念。不断突破，力求更好，适合各地、县、大众消费需求。

包点皇是面包连锁店，在茂名很有名气，也是很常见的中西结合的包点店铺，颇受茂名市市民们的喜爱。

益海嘉里是由著名爱国华侨郭鹤年先生及郭孔丰先生叔侄创办的新加坡丰益国际有限公司（Wilmar International Limited）在祖国大陆投资经营的，集粮油加工及贸易、油脂化工、粮油科技研发等科工贸业务为一体的多元化侨资企业。截至目前，益海嘉里在祖国的总投资已超过300亿元人民币，现有员工2.3万人，在全国23个省、自治区、直辖市，建立生产基地共计64个，生产型实体企业130多家，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品饮料、粮油科技研发等产业。益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”、“丰苑”、“金味”、“锐龙”、“绿涤”、“洁劲100”等著名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料、油脂化工等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络，为广大消费者提供全方位服务。

3、实习过程

这次的实习安排得有点紧，我们匆匆忙忙坐上火车，踏上高州见习实习之旅。实习的第一天，我们去的是广东源丰食品有限公司旗下的芒果浓缩果汁加工工厂。工厂的老板非常热情地招待了我们，详尽地给我们讲他们的产业的内容和结构，然后带我们走入了生产线。老板带我们走过每个车间，每个流程，我们也边走边埋头速记，经过多次讲述和老师的总结，他们的工艺流程准确的是：原料验收→催熟（0.01%乙烯利）→挑果（去掉质量不好的原料）→清洗→去皮去核→打浆→过滤（板框过滤机）→调配（提高酸度可以延长保质期）→均质（为了使口感更细腻；参数：200个大气压，50-60℃，）→杀菌（板式热交换器，热蒸汽108℃高压加热机器，恒温3-4分钟，）→冷却（板式热交换器）→包装（无菌，100℃蒸汽环境）→成品。每50分钟会出一次成品，成品的保质期有18个月。离开之前，我和另一位同学趁大家休息，再走一遍生产流程，了解工厂的大致结构，包括员工饭堂和宿舍，以及厕所等的方向，这对以后毕业的工厂设计有一定的帮助。

第二天我们步行去了第二家工厂——高鸿食品罐头厂。经过在第一家工厂里老师的提醒，这次我仔细地总结了这个工厂的结构：这家工厂占地大约是一个长方形，在平面图上，工厂门口在左下角，从门口开始顺时针地走，先是员工的厨房和饭厅，接着是检验室、原料储存室，接着原料储存车间向右是原料预处理车间、实罐车间和杀菌室，杀菌室往下是成品储存车间，最后的办公室和员工宿舍就在进入大门的右手边。老板先带我们去的是检验室，一个检验室的有无，设备条件等都是影响工厂发展的重要因素。这间检验室里有物理和化学检验，物理检验包括微溶物、糖度和鲜度，其中鲜度又包括柠檬酸和氢离子，柠檬酸使用滴定法测定，结果为罐头的总酸，氢离子由pH计测定，结果为罐头的pH；化学测定包括对重金属和微生物的测定，其中微生物检测又包括细菌总数、大肠杆菌数和商业无菌等五大检测。

听老师说这里是他毕业实习的地方，除了老板的介绍，结束后老师还给我们再详细地梳理整个流程。工厂制作浓缩果酱的工艺流程是：原料验收→催熟（0.01%乙烯利）→挑果（去掉质量不好的原料）→清洗→去皮去核→打浆→过滤（板框过滤机）→调配（提高酸度可以延长保质期）→均质（为了使口感更细腻；参数：200个大气压，50-60℃，）→浓缩（浓缩机，可达到5倍）→罐装、密封→常温杀菌（100℃水杀菌）→冷却→成品（热包装）。

除了浓缩果酱的工艺流程老师还给我们讲了蘑菇罐头和马蹄罐头的制作工艺流程。清水马蹄罐头的制作工艺流程是:原料验收→漂洗→预煮（夹层锅）→冷却（水槽）→挑选→分级（滚筒式、按长度和工艺要求分六级）→切片→装罐（净重1kg，固形物800g）→灌汤料（汤料内会加1-1.5%的盐水）→排气（热力排气箱、排气后是整装，450汞／g）→密封→杀菌（立式，卧式）→成品。

其中还有一些注意事项：

1、蘑菇褐变很快，要护色，加焦亚硫酸钠遇水产生二氧化硫护色，或加1%盐水；

2、由于以上原因要漂洗，还要清洗泥沙之类的；

3、蘑菇片内有很多空气，用排气箱，加热蒸汽跑掉（表面温度差不多100℃，中心温度70℃）。

清水马蹄罐头制作工艺流程同上，但清洗是用冲气式和刷子清洗，然后人工削皮（原料提供商削皮）。而且切片后再挑选（红心），杀菌条件不一样（121℃，10分钟升温，60分钟恒温，10分钟降温）。

所有的罐头制作的最后抽检时需要旁听（敲）。

在从这家工厂回来的路上，我看着高州市的小巷，河边街道，看着和广州的繁荣不一样的清净景象，有种舒服的感觉。

第三天我们坐上大巴去了高州市重点扶持企业——喜巢食品有限公司，招待我们的黄先生热情的带我们到招待大厅，然后分批带我们去参观车间。该公司主要是制作饼干和糕点，我们参观的是威化饼干和其他类饼干的制作生产线。

我们先去的是威化车间，在进入车间之前要进入更衣室（更换公衣，洗手、消毒、烘干），进入到车间，我们看到的流程是：人工配料（饼皮、馅心）→烧片→涂层→压片→分割→包装，最后的包装分两种，一种是铝膜包装，保质期较长；一种是透明膜包装，保质期较短，而且不同包装会影响成品的风味变化。

然后我们踏上二楼，整个二楼是其他类饼干的制作车间，这其他类饼干包括韧性饼干和酥性饼干。其他类饼干的制作工艺流程（按车间先后）是：材料预进间（配料，包括威化饼干的配料）→和面车间（立式和面机用来制作韧性饼干的和面，卧式和面机用来制作酥性饼干的和面）→成型车间（韧性饼干是叠层式，机器相隔一米压一层，共四层，到了成型机成型；酥性饼干直接到成型机成型）→烘炉间→起发区（70℃，加碳酸氢铵膨发）→固型区（130℃以上，加小苏打再膨发）→脱水区（160℃以上）→上色区(白糖使饼皮变成金黄色）→喷油车间（喷在表面，2天后回油，温度为80℃）→冷却车间→整理机→包装机（检验室）→入库。其中从烘炉区到上色区四大区中有发热管，有热风循环炉，可以净化环境。如果是韧性饼干中的发酵类型饼干在和面完还需进入发酵房（28℃—32℃）中发酵。听完黄先生的解说，大家还意犹未尽，围着黄先生询问其他饼干的制作工艺流程，还有饼干的主料和辅料等问题，黄先生都一一给我们作答了。剩下的时间换了下一批同学去参观，我们参观完的就在大厅休息，品尝工厂制作的一些饼干。吃着饼干时，我突然觉得小小的饼干也很不可思议，制作流程也这么多，而且看得出这家工厂的作业认真，环境优美，所以他们家的饼干才会这么受欢迎。

接下来两天是周末，我们没有去参观工厂，休息了两天。第六天，也就周一早上我们去参观了包点皇面包连锁店参观后厨，也就是他们制作包点的地方，地方很宽敞，一眼过去把所有的制作流程看在眼底，制作面包的工艺流程很简单，是先配料到和面机和面再压面，然后面皮包着馅料一起成型，然后送去发酵间发酵，最后放进蒸柜（100℃以上，时间按包点类型而定）。

最后一天我们由金龙鱼油厂的导游小姐从学校接我们去工厂，工厂制作油的生产线是在玻璃里面的，我们只能在玻璃外面看着，里面都是大型机器，只有一两个人在电脑前操作，实现了全自动化生产。整个工厂有四条生产线，每一条线生产一种油，制作食用油的工艺流程是：调配→杀菌（巴氏杀菌）→过滤（不锈钢抛光袋式过滤器）→急冷捏合（将调配好的乳化液或基料油通过高压泵打入急速冷却、使部分油脂冷却结晶为产品所需的晶核，然后将结晶的物料充分捏合搅合，把结晶潜热均匀释放出来，形成一种细小、离散的结晶，均匀分散在整个物料当中，并使产品呈半流体状，易于灌装，提高产品的可塑性、起酥性和延展性）→制袋套袋→灌装（采用自动定量灌装设备，灌装精度0.01千克）→封袋→封箱→纸箱喷码→金属检测→熟化、储存。

除了这花生油，他们益海嘉里集团还生产其他油脂，比如玉米油、橄榄油、葵花籽油、稻米油、大豆油等，和全国各地许多行业的企业和工厂合作。导游小姐很详细地介绍各种油脂的功能，和其他油脂生产余料制作的产品，包括豆浆粉和洗洁精等。听完介绍，我不禁感叹，企业越大，产业链越多越细。

二、实习心得

在这段见习实习期间，我们每天都早起出门，在炎炎的太阳挂在头顶的时候回来，然后在酒店房间里总结今天参观的工厂的制作工艺流程，写好日记，然后剩下的时间大家在房间里相处融洽。最后一个工厂在广州，所以我们从高州参观完前四个工厂，就马不停蹄赶回广州。在回程的路上我在想，我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。

我细细总结一下这几天工厂实习得到的，首先，我们接触社会，了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识；其次，学习生产技术 巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；最后，了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标；了解生产工艺所用的设备、工作原理。

最新实习月报(篇5)

尊敬的xxx县人民医院的领导，尊敬的医生老师们，护士老师们：

您们好！

xxx职业技术学校XX级同学在贵院为期40w的实习生活即将结束，此时请允许我们xxx职业技术学校XX级全体实习同学向贵院的领导和老师们致以最衷心的感谢！感谢领导和老师们对我们医学实习工作的大力支持，感谢各级领导对我们悉心指导和热情关怀！感谢老师们给予我们孜孜不倦的教诲！

xx县人民医院是一间综合性的二级甲等医院。每年培养许多来自县内外的实习生和进修生，并担任学校的教学工作，有着雄厚的教学科研实力。在40w的实习中，领导的悉心关怀，各科主任，护长和带教老师的严谨的行医风格，深厚的理论知识和丰富的临床经验以及不厌其烦的教学态度都给我们留下了深刻的印象，短短的40w实习中我们学到了许多临床基本知识和基本操作也略及了一些医学思维方法，为我们将来的行医之路奠定了基础。

从医学生到医务人员这个角色的转变是我们的必经之路，是你们搀着我们在通往行医生涯的道路上迈出了至关重要的一步，是你们给我们提供锻炼机会，让我们成长。是你们无私的传授各种临床知识和宝贵经验，让我们少

走很多的弯路。是你们，从工作到生活无微不至的关怀我们。太多的感激之情无法在笔尖一一倾泻，但我们将永远铭记。贵院全体医务工作者刻苦的工作作风，严谨的教学风格，精湛的医疗技术，崇高的敬业精神和博大的爱生情怀是我们学习的榜样。

短暂而又宝贵的实习生活即将结束，我们在此再一次感谢贵院领导和老师们为我们提供的一切。最后祝贵院全体领导和老师们身体健康，家庭幸福。也祝贵院的医疗和教育事业蒸蒸日上。

此致

敬礼

最新实习月报(篇6)

“千里之行，始于足下”，这近一周短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。

我在学校学的是机械专业，我将所学的理论知识与实践结合起来，培养勇于探索的创新精神、提高动手能力，加强社会活动能力，严肃认真的学习态度，为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实的基础。我在福宝机械制造有限公司进行实习工作，这是一家集熔模精密铸造和数控机械加工为一体的股份制企业。公司创建于1988年，位于广州市工业区，占地面积796000平方米，建筑面积784000平方米，固定资产7000余万元，拥有各种中高级技术、管理人员500余人。目前，公司已具备模具设计制造、熔模精密铸造、产品高精加工等生产能力。

公司始终贯彻“科技创新，诚信为本，顾客至尊，追求卓越”的管理理念，建立起了完善、科学的管理体系。质量管理方面，公司严格贯彻执行iso9001：20xx体系;生产管理方面，公司全面推行lean的管理思想并坚定不移的有效落实6s管理要求;信息管理方面，公司全面、有效运用金蝶公司的erp系统;基础管理方面，公司贯彻“日事日毕，日清日高”的管理理念。

实习岗位：生产工人

实习过程

一、安全第一

对于任何机械厂，安全始终是重中之重，所以在实习老师的带领下，首先对我们进行了一些安全教育包括在实习过程中的安全事项和需注意的地方。比如在进加工车间时了，不允许穿凉鞋进厂;进厂必须穿长裤;禁止在厂里吸烟，进厂后衣服不准敞开，外套不准乱挂在身上，不得背背包进厂;人在厂里不要成堆，不要站在生产主干道上;在没有实习老师的允许情况下，不准乱按按扭、开关等。

二、毛坯选择

首先我们来到了零件的原始毛坯加工车间，在老师的指导作用下，我们了解到，零件一般是由毛胚加工而成。而在现有的生产条件下，毛胚主要有铸件，锻件和冲压件等几个种类。铸件是把熔化的金属液浇注到预先制作的铸型腔中，待其冷却凝固后获得的零件毛胚。在一般机械中，铸件的重量大都占总机重量的50%以上，它是零件毛胚的最主要来源。铸件的突出优点是它可以是各种形状复杂的零件毛胚，特别是具有复杂内腔的零件毛胚，此外，铸件成本低廉。据指导我们实习的师傅说，我们厂主要就是靠这种方式制作毛坯。但其缺点是在其生产过程中，工序多，铸件质量难以控制，铸件机械性能较差，而锻件是利用冲击力或压力使用，加热后的金属胚料产生塑性变形，从而获得的零件毛胚。锻件的结构复杂程度往往不及铸件。但是，锻件具有良好的内部组织，从而具有良好的机械性能。所以用于做承受重载和冲击载荷的重要机器零件和工具的毛胚，冲压件是利用冲床和专用模具，使金属板料产生塑性变形或分离，从而获得的制体。冲压通常是在常温下进行，冲压件具有重量轻，刚性好，尺寸精度高等优点，在很多情况下冲压件可直接作为零件使用。

三、加工车间

车间共分为五部分，车削加工，铣削及其他加工，钳工，数控加工，焊接。几乎是涵盖机械加工的各个方面，大概有五六百人同时在里面进行各种零件加工。虽然我们在学校的时候也进行过金工实习，做过一些零件，对机床也有一定认识，但是真的处于那种加工零件的气氛下，有很大的不同，一是我们学校的机床都是有一定年代的，很少近年出来的新型加工机床;二是在速度上，我们的加工速度太慢，加工同一个零件，我们需要的时间大概是这些加工师傅的五六倍，根本不能进行工业化的生产。在此次对加工车间的认识过程中，我更加明白了机械加工一些流程;胚料---划线---刨床(工艺上留加工余量)--粗车--热处理,调质--车床半精加工--磨--齿轮加工--淬火(齿面)--磨面;齿轮零件加工工艺:粗车--热处理--精车--磨内孔--磨芯,轴端面--磨另一端面--滚齿--钳齿--剃齿--铡键槽--钳工--完工。

四、装配车间

任何机器都是有一个又一个零件装配而来，在装配车间，这里大约一百多人在进行零件的收集、装配、包装，再发送至储货厂，在这个车间，工人师傅首先将起所收集的零件进行归类，以便进行组装、确定装配方法、装配顺序、所需工具;再进行清洗零件，去除油污、锈蚀、涂油、确保机器组装以后，表面整洁美观。在产品装配完成以后，还要对零件各方面进行调试，检查运动件的灵活性，密封性等性能，再转箱入库。

五、质量保证，销售和售后处理

最后，我们来到质检部门，这里主要是对所生产出来的产品进行随机性的抽查，记录其数据，并返回到加工车间，对产品进行修正和修改，更好的生产储合格产品。至于销售部分，据销售相关部门介绍，由于该企业采取的订单式生产，所以销路一路看好。