过年吃饺子作文

过年吃饺子作文分享。

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过年吃饺子作文(篇1)

饺子是一种历史悠久的民间吃食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子劝更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子劝招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

过年吃饺子作文(篇2)

春节有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

饺子的传送：

过年吃饺子的传说主要有三种，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态;二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关。女娲抟土造人时，由于天寒，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线拴住，另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

过年吃饺子作文(篇3)

春节吃饺子有许多传说：一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态。二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，因为天寒地冻，黄土着土偶的耳朵很轻易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土着土偶的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老庶民为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的外形，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

过年吃饺子，一是饺子形如元宝。人们在过年吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。老年人过去常说，好吃莫如饺子，舒坦莫如倒着(睡觉)，饺子就酒，越哈(喝)越有。“初一饺子初二面”。大年初一，这天，几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎。

明清以来除夕的食俗，南方和北方有了明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。放糖的，用意是吃了新年日子甜美;放花生的，用意是吃了人可长寿;还有一只饺子中放一枚硬币的，用意是谁吃到了就“财运亨通”。饺子形似元宝，新年时面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。年夜饭除了吃饺子，在北方，流行大年三十吃饺子，是取“新旧交替、更岁交子”的意思。

过年吃饺子：饺子形似元宝，新年时面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。

一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。 二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。 是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。

1、酸菜馅——即算财之意故为算财饺。算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

2、油菜馅——即有财之意故为有财饺。有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记“有才，太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财，更祝福你有才。

3、芹菜馅——即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳、经常、勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

4、韭菜馅——即久财之意故为久财饺。久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

5、白菜馅——即百财之意故为百财饺。百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

6、香菇馅——即鼓财之意故为鼓财饺。鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

年三十包的饺子，不仅形制上有讲究，就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说：“千忙万忙，不让饺子乱行。”日常包饺子，横排竖摆，皆随其意，年三十包的饺子则不行。山东等地盖帘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐，民间俗云“圈福”。

有的人家，甚至规定，盖帘无论大小，每只盖帘上只能摆放99个，且要布满盖帘。因此，只能靠调节饺子的间距和行距来实现，谓之“久久福不尽”。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。WWW.1467.CoM.cn

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿元宝”。

饺子的形状有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，谓之“捏福”。有的农家，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。

也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。

过年吃饺子作文(篇4)

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在我的外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

我的外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心我的外婆累坏了，便主动请求帮忙，我的外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

过年吃饺子作文(篇5)

饺子是一种历史悠久的民间食物，在普通人中很受欢迎。民间有句话叫“饺子不好吃”。春节期间，饺子成为不可或缺的仪式菜肴。

据三国魏人张仪写的《广雅》，当时有一种叫“馄饨”的月牙形食物，和现在的饺子形状基本相似。南北朝时，馄饨“形似月牙，天下皆食”。

到了唐朝，饺子已经和今天的饺子一模一样了。饺子在宋代被称为“焦耳”，这是后世“饺子”一词的词源。这种写法在元明清民国时期还是可以看到的。

元朝称饺子为“平食”。明朝万历年间沈邦之《宛署杂记》记载：“元旦拜年。作为吃的匾”。刘若愚《酌中志》：“郑丹节第一天。吃水果零食，就是吃食物。”元明“牌匾食品”的“牌匾”一直被普遍用作“平”。“平食”这个名字可能来源于蒙古语。

到了清代，出现了关于饺子的新称谓，如“水饺”、“水点心”、“烧饼”。饺子名字的增多，说明饺子的传播面积在扩大。

春节吃饺子的民俗在明清时期相当流行。一般饺子要在除夕晚上12点前包好，半夜吃。这是农历正月初一的开始。吃饺子的意思是“年纪大了生孩子”，“孩子”的意思是“孩子的时候”，与“饺子”谐音，意为“团圆快乐”、“好运”。

过年吃饺子有很多传说。一是纪念盘古创造，结束杂居状态。另一种是取其与“浑顿”谐音，意为“菜满囤”。此外，吃饺子的民俗也在民间流传，这与女娲造人有关。

饺子已经成为春节不可或缺的节目食品。原因如下：第一，饺子的形状像锭。人们在春节吃饺子时，会发出“赚钱变宝”的声音。其次，饺子有馅，方便人们把各种吉祥的东西包在馅里，寄托新年的希望。

饺子有很多种，因为馅料和制作方法不同。即使是同一种饺子，也有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人都要用粉丝汤煮饺子。然后和饺子一起喝汤；在河南省的一些地区，饺子和面条是一起煮的，被称为“金线穿锭”。

饺子作为一种节目美食，不仅给人们带来了欢乐，也成为中国饮食文化的重要组成部分。

过年吃饺子作文(篇6)

贴春联、挂灯笼、放鞭炮，在一片忙碌和欢笑中，我们迎来了狗年的春节。

大年初一的早上，我们还在睡梦里，就被一阵阵清脆的鞭炮声惊醒了。穿好衣服走到门外，门口已经聚集了很多大人和小朋友，寂静的村庄顿时变得热闹起来，到处都充满了过年的气息。

吃完水饺和汤圆后，大人们在打麻将、打扑克牌、忙中午饭，小朋友有的在看电视，有的在吃糖，还有的在捉迷藏，作文不时传来一阵阵欢声笑语。

不知不觉就到了吃午饭的时候，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈……全家人满满一桌。鸡、鱼、肉、蛋……满桌都是美味佳肴。全家人边吃边喝，吃得非常开心。

晚上是烟花的海洋，五颜六色的烟花照亮了黑色的天空。爷爷为我们买了很多烟花，有的是向天空飞的，还有的是在地上转的，种类很多，放起来五彩缤纷，非常好看，我们都沉浸在新年的欢乐中。

过年吃饺子作文(篇7)

春节，吃饺子，越吃越幸福，越吃越安康。以下是小编为您推荐20xx春节吃饺子优秀作文，欢迎阅读。

20xx春节吃饺子优秀作文(一)

今天，老师要求写一篇有关传统习俗的作文。由于我是小孩嘛，老盼望过年又最爱吃饺子，所以我决定写写有关“春节吃饺子”的传统风俗。

于是，我上网查了查。不查不知道，一查真奇妙——

原来，民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时，由于天寒地冻，人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉，女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬着吃。

其实，饺子是一种历史悠久的传统美食，深受老百姓喜爱，民间就有“好吃不过饺子“的俗语。每逢春节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。究其原因：一方面，饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;另一方面，饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们的新年祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美;吃到花生的人，将健康长寿;吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地方春节吃饺子时，还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜，象征三阳开泰;吃鱼团、肉丸和发菜，象征团圆发财。还有些地方吃法很独特。如：在我国河南的一些地区，将面条与饺子一起煮着吃，取名“金钱穿元宝”。你说有趣不有趣?

看来，爱吃饺子真不错!查着查着，我又想吃饺子啦。

20xx春节吃饺子优秀作文(二)

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。

我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

20xx春节吃饺子优秀作文(三)

大年初一，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。

外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。

我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。

正在我为难的时候，爸爸说：“我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗?”对啊!我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成!可是我根本就不会包饺子，包得就是个“丑八怪”。

外婆在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。

饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了!

过年吃饺子作文(篇8)

过春节有许多习俗，如：吃饺子、放鞭炮等。其中，我最喜欢的就是吃饺子。大人们都说，假如三十晚上吃到了钱饺，新的一年一定有福气。由于我喜欢吃到的钱时快乐的感觉，所以我最爱吃饺子。

每当吃饺子的时候，我老是第一个上桌，端起碗就往里夹饺子，奶奶包的饺子有的像划子，有的像花骨朵，有的像圆圆的向日葵圆盘，个个都很漂亮，让人看了很有食欲。

每次吃饺子，我总能从饺子里吃到钱，而爸爸妈妈的盘里却没有钱。每当我吃到包钱的饺子，除了爸爸一直怡然自乐地自顾自地吃饺子，其余的人都会为我兴奋。妈妈一边吃一边羡慕地笑着说：“平平，你真有福气！”此时，奶奶和爷爷总会在一边笑得合不拢嘴，看着我自得洋洋的神态，他们可能回忆起了从前，自己小时候也像我这样快乐地吃饺子吧。

我喜欢吃饺子，由于饺子里包含着奶奶对我深深的爱。奶奶爱我，家里的每个人都爱我。假如我是饺子里那一团香香的肉馅，那么家里的每一个亲人就是牢牢包着我的饺皮。所以每个大年三十吃饺子的时候，我总能收成无限的快乐和幸福。

过年吃饺子作文(篇9)

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

大年三十，家家贴起了对联，挂上了灯笼。大街小巷热闹非凡。但我并不喜欢这些，却更喜欢饺子。这次的饺子非常特殊，因为里面包着硬币，吃到硬币的人会在今年有大福。

三十晚上，家人开始包饺子。妈妈端来了一盆馅和饺子皮。我刚要尝试包一个饺子，妈妈抢先一步，像一个得意洋洋的将军，我和哥哥这两个无名小卒只好“也傍桑阳学种瓜”了。瞧老妈的动作可真利索：她先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把两边的饺子一个个捻好。而我包的却像个瘦老头，还耷拉着脑袋勾着腰。我实在看不下去了，对妈妈说：“妈妈您教我包饺子吧！”。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本方法。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间。接着，又用勺子铲了一勺子馅，放在饺子皮中央。最后用手把饺子皮的边缘捏紧。“终于成功了！”我高兴地说道。一个个饱满的饺子诞生了——“终于包完了”，妈妈和我作文异口同声地说道。这时已11点多，我们就一起去睡了。

大年初一4点多，妈妈就把我唤醒。我睡眼朦胧，走出卧室，看着爸妈煮饺子。妈妈把锅刷地非常干净，倒上一桶水，爸爸在那烧火。不一会，水开了，一个个饺子被倒进锅里。为了防止饺子粘锅，妈妈用勺子在锅里旋转。过了几分钟饺子一个个浮了上来，妈妈说饺子熟了。

终于到了最终的环节——吃饺子。我已经好几年没有吃到“幸运饺子”了，所以我就狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿爸爸吃出第一个“幸运饺子”，接着是哥哥。我十分着急，因为还剩下最后一个“幸运饺子”了！爸爸看到我的样子，偷偷将硬币塞进饺子里。爸爸对我说：“儿子，这个肯定有硬币。”我半信半疑地吃了下去，“咯“一声，硬币从我嘴里滑落下来，当时我十分高兴。

最后哥哥告诉我：“那你所吃的“幸运饺子”其实是爸爸塞进的。”那一刻，我的眼眶漫漫溢出了泪水。

在新的一年，新的一天，我要加倍努力，实现我新年的美好愿望。这不仅是为我，更是为了我的父母！