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学做饭日记

发表时间:2024-02-24

学做饭日记500字。

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学做饭日记(篇1)

学做饭日记,周记400字

今天是小年,妈妈说爸爸出差今天就要回来了,我开心极了,我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭,还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢,哈哈,我的心激动的要飞出来了!

妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜,妈妈说:你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了,呵呵,今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说:妈妈,我来帮你包春卷吧。妈妈说:行啊,你先去洗手吧。我洗好手,拿起一张春卷皮,哦,它可真薄,我小心翼翼的把它摊在桌子上,生怕弄破了它,学着妈妈的样子,先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端,向前卷一点,蘸些面稀在两边,然后把两边像里对折,把它卷成长方形的盒子,在蘸些面稀把盒盖子封好,一个春卷就大功告成了!看着我包的春卷,我开心极了,妈妈也夸我包的有模有样呢!我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景,我包的更带劲了,把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里,还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃,妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了,爸爸很爱吃肉耶,我为什么不多放些馅在里面呢?接着我夹了一大块肉馅放在了皮上,把它卷好放在盘子里,可是才一会,那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴,我正郁闷的时候,妈妈看出了我的心思,笑着说呦,心疼爸爸了,想让爸爸多吃些肉呀,适当的多放些馅还可以,太多了包不好也不容易炸熟呀!呵呵,还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了,看着盘子里那一层层整齐的春卷卷,我说不出的开心。

爸爸回来了,妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃,爸爸开心的说:这是他吃过的最好吃的春卷!爸爸吃到了我对他浓浓的爱,我爱爸爸,爸爸更爱我!

老师评语:文章语言生动,感情真挚,心理描写到位,是一篇不错的作文!

幕府山庄小学五(四)班王双飞指导老师:王琦

学做饭日记(篇2)

今天我学会了做饭,做的是鸡蛋炒辣椒,首先吧葱和辣椒洗干净,在打两个鸡蛋,把辣椒和葱切碎,然后把锅烧开,把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里,在那把铲子炒,再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里,就完成了。

我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃,一定让他们赞不绝口。

学做饭日记(篇3)

XXXX年XX月XX日 星期X 晴

今天的阳光格外灿烂,我早早地起床,因为今天我要尝试一项新技能——做饭。我一直觉得做饭是一件神奇的事情,那些五颜六色的食材在厨师的手中变得美味可口。今天,我也想成为那个创造美味的人。

我在厨房里忙碌起来,打开冰箱,看着各种食材,心里既紧张又兴奋。我决定先从简单的炒饭开始。按照妈妈之前教我的步骤,我先把米洗好放进电饭煲里,然后开始准备炒饭的配料,有鸡蛋、火腿、青豆和胡萝卜。

打鸡蛋的时候,我小心翼翼地,生怕把鸡蛋壳打进去。切火腿的时候,我尽量模仿妈妈的样子,切成均匀的小丁。最让我头疼的是炒饭的过程,火候的掌握和翻炒的技巧都让我有些手忙脚乱。

不过,在经过一番努力后,我终于完成了我的第一份炒饭。坐下来品尝自己的成果时,我突然明白,做饭不仅仅是一项技能,更是一种对生活的热爱和投入。每一道菜背后,都隐藏着无数次的尝试和努力。

今天的经历让我更加明白妈妈的辛苦,每天为我们准备丰盛的饭菜,背后一定付出了很多努力。我决定以后要多尝试做饭,不仅可以分担妈妈的负担,还能让自己更加独立。

看着窗外渐渐落下的太阳,我想起了今天的炒饭。虽然不如妈妈做的美味,但这是我自己的成果,是我对生活的探索和尝试。在未来的日子里,我会更加努力地学习和成长,去体验更多的生活,去感受更多的美好。

学做饭日记(篇4)

每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番,说:“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的说,妈妈这才点了点头,默许了!

首先,我想了想今天该吃什么,有了,今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿,放在盆子里用自来水洗干净,就开始切了。刚开始,我还很耐心盗窃者,可到了后来,我切得西红柿一块薄,一块厚,一块打,一块小,于是,我又重新切了起来,这回切得好多了。然后,我架上锅,拧开炉子,往锅里倒了点油,又拿了几个鸡蛋,往锅沿一磕,嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来,我赶紧拿了个碗接住,再用筷子搅拌均匀,倒进锅里,用铲子翻炒几下,等成形了,就用铲子弄成一小块一小块,紧紧接着把西红柿液倒进锅里,用铲子来回翻炒,等闻到一股香味时,西红柿炒蛋就就烧好了!

接下来,就该炒土豆了,我拿来几个土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一条条丝。然后把油烧开,把土豆丝倒进锅里,用铲子炒几下,放进一点盐,继续翻炒几下,一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

我把两盘香喷喷的菜端上了桌子,吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。

学做饭日记(篇5)

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候,我的口水都留下来了,我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人,独自一人在家玩电脑。到了中午,肚子不争气的叫了起来,便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来,洗干净一个一个切起来。我耐心的切着,一不小心切到了手,鲜血哗哗的流了出来,我用水把手洗干净。继续切了起来,切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋,搅拌均匀。然后把油倒进锅里,等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去,放进去一些调料,放少许水,开始用小火煮,大约过了10分钟,从锅里盛出来。一会妈妈回来了,我让妈妈品尝一下,妈妈夸奖我说:“旺旺长大了,做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车,第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

学做饭日记(篇6)

今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。

我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。

想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的做一次,这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。

这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。

学做饭日记(篇7)

学做饭日记


第一天:决定学做饭


今天我下定决心要学做饭了。我一直依赖外卖和方便食品,但想想自己不会做饭真的有些羞于启齿。所以,我决定从头开始学,并决定用一个“学做饭日记”来记录我这段旅程。我相信这将是一次有趣且充满挑战的经历。


第二天:买齐所需材料


要学做好饭菜,首先得准备好食材。今天我去了超市,购买了新鲜的蔬菜、肉类和一些常用调味品。走在菜市场里,我感受到了新鲜食物的气息,这让我更加兴奋。


第三天:开始简单尝试


初步学会做饭!今天我决定开始尝试一些简单的菜肴。我选择了炒鸡蛋。虽然看起来简单,但过程中我还是翻了好几次,有时鸡蛋会散开,有时又会煎焦。不过,我尝试了好几次后,终于成功地炒出了一盘可口的鸡蛋。这让我相信,只要坚持,我一定能学会做饭。


第四天:学习刀工


今天我决定专研一下刀工。切菜看起来很简单,但其中确实有技巧。我研究了一些切菜的视频,并观察了厨师们的动作。我开始动手实践。刚开始时,我刀法并不熟练,切出来的菜片大小不一。通过持续的练习,我逐渐掌握了刀工技巧。


第五天:尝试新菜谱


今天我决定尝试做一道新的菜谱——番茄炒蛋。这是一道简单的家常菜。我根据菜谱尝试了好几次,每次尝试都有不同的烹饪时间和火候。终于,在第五次尝试后,我成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋。我感到很满足,并鼓励自己继续尝试更多的菜谱。


第六天:掌握煮饭技巧


煮饭是做饭的基本技能,但我之前从来没有试过。今天,我决定学习如何煮饭。我研究了如何掌握水和米的比例,并了解了不同米饭的烹饪时间。第一次煮饭时,我加水太多,导致米饭有点湿润。第二次,我准确地掌握了水和米的比例,最终做出了完美的米饭。煮饭看似简单,但其中有很多细节需要注意。


第七天:尝试烤箱菜肴


今天我决定挑战一下烤箱菜肴。我之前从来没有用过烤箱,所以这对我来说是一个全新的尝试。我选择了做焗烤鸡腿。我准备了鸡腿,调味料和蔬菜。然后,我把鸡腿放入预热的烤箱中,并设定了合适的温度和时间。等待的时候,我做了一道新鲜的沙拉以及番茄汁。当鸡腿熟透,外表金黄时,我感到自己取得了巨大的成功。


第八天:尝试亲自创作


今天我决定尝试亲自创作一道新菜肴。我稍微了解了一些食材的搭配原理,并尝试了一下搭配不同的调味料。我创作出一道椒盐鲈鱼,搭配上一份清爽的水果沙拉。这是我第一次亲自创作菜肴,虽然有一些不足,但我为自己的努力感到骄傲。


第九天:总结和展望


在这九天的学做饭旅程中,我不仅学会了许多新的菜谱,还掌握了许多基本的烹饪技巧。我意识到,做饭并不是一件难事,只要有兴趣和耐心,就能学会。尽管有些菜肴还不是很完美,但我相信随着时间的推移,我会变得更加熟练和得心应手。


学做饭之旅还将继续,我将继续尝试更多的菜谱,并不断完善自己的烹饪技巧。坚持下去,相信我未来会成为一名优秀的厨师!

学做饭日记(篇8)

暑假一个星期天的早晨我想吃三明治。妈妈说:“今天我休息,我们自己做。”

于是妈妈准备好了材料:黄瓜、火腿肠、沙拉酱、生菜和面包。

妈妈教我做三明治:先拿出一片面包上面放一层生菜,挤上沙拉酱,然后铺上一层香肠,最后再铺一层黄瓜片挤些沙拉酱放上一片面包,轻轻的按一下。延着面包的对角线切两刀,用牙签将每个三明治固定好,这样三明治不会散开。

我按照妈妈的方法做出一份三明治,把它放在盘子里,端上餐桌叫姥姥、姥爷品尝。大家尝了一口说:“好看又营养丰富,比买得好吃多了。”

我们吃着三明治,喝着姥爷榨得果汁,真是美味呀!

学做饭日记(篇9)

我的爸爸是一位“魔法师”,他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜,让我非常羡慕,也想亲自尝试一下。

今天是星期六,爸爸终于有时间教我做早餐了。

首先,学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开,然后我用剪刀把馄饨袋子剪开,根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍;水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起,就可以起锅了。

其次,学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水,然后在蒸架上面铺一层白色纱布,将包子一个个放到纱布上面,每个包子之间要留有一定的间距,太拥挤的话会“打架”的哦!随着热腾腾的蒸汽越冒越多,我从盖子透明的地方看进去,包子明显比刚放入的时候大了一些,它们现在像一个个白色的大雪球,热气就像云朵一样围绕在大雪球身边,仿佛披上了一层柔软的纱衣,真美啊!

美味的早餐终于出炉了!我拿起一个雪白的包子,闻了闻,好香啊!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃极了!再配上一碗鲜美馄饨,真是人间美味呢!

自己亲自参与做得早餐,吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。

学做饭日记(篇10)

一:我跟妈妈学做饭日记

星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。

于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……

我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。

二:日记学做饭

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

三:我学会了做饭日记

今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。

这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。

我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!

以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会的知识。

学做饭日记(篇11)

星期天,姥姥教我做了一道饭,名字叫炝锅面,又叫“一锅抽”。我尝了尝,酸酸的、甜甜的、香香的,味道好极了!

姥姥教我先把火打开,把油倒进锅里,然后把葱切成条,把白菜也切成条,油热后把切好的葱和白菜放进锅里翻炒一会儿,再放进一些水。这时,你一定能听到一声响——嗞啦。就因为这一声响,姥姥才给它叫“一锅抽”。等水开了,放进面条,姥姥告诉我:“记住,是等水开了再放面条,要不面条会粘在一起的。”在姥姥的指导下,我又放进盐、鸡精等各种调料,煮一会儿面条就出锅了。我还知道了放盐的时候不能一次放很多,少了能加,多了就不能减了。好了,炝锅面出锅了!

我又学会做一道饭,真高兴!如果爸爸妈妈不在家的话,我就可以独自一个人做饭了,嘻嘻!