大蒜发芽观察日记

大蒜发芽观察日记11篇。

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大蒜发芽观察日记 篇1

昨天，老师布置了一项作业。

首先，我找了一个空瓶子，把上半部分剪开，再把上半部分倒扣在下半部分，接着把水倒三分之二在瓶子里，最后再把大蒜放在瓶子里。

大蒜有3—4厘米长，白白胖胖的很可爱，它的整体像一朵白色的花瓣，底部干干的，闻起来有点刺鼻。

长小脚了

今天，我又来看大蒜了，大蒜整体没什么变化，可是，如果你仔细观察会发现蒜瓣的底部竟然长出了一圈根茎，好像无数个小脚，正在想办法怎么逃出这个瓶子呢？大蒜的蒜瓣合在一起，好像好几个好朋友围成一个圈，边玩边唱边跳边跑边说，玩的好开心的样子。我想：今天长了根，明天会不会长苗呀，我好期待。

长白胡子了

今天，我一回到家就迫不及待地往大蒜那跑过去，没有看见有小苗，我有点失望，都泡水两天多了，怎么还不长出小苗呢？

不过，我又仔细看了一下，发现底部的根有4—5毫米了，白白长长的，好像大蒜长了白胡须是一个老爷爷被困在了瓶子里。

大蒜发芽观察日记 篇2

说起糖醋大蒜，人人知晓，许多人爱吃。菜市场有，超市有，就连大饭店也用来吸引顾客。

糖醋大蒜的形状就像倒过来的“心”，个儿大的有小孩的拳头那么大，小的也有几十克重。我们这些爱吃大蒜的，对大蒜可熟悉了。最上面的是蒜头，有点尖尖的，掰开来的蒜瓣弯弯的，有点像腰果，外面裹着一层橘瓣一样滑滑的皮，但比橘瓣皮要厚一点。用手一摸，滑滑的，一种手摸床被的感觉。它的皮上有一条条细细的条纹，就像条形的窗帘。说到这里，真有一种想吃的冲动。

说到吃大蒜，我就想起了最爱吃的“糖醋大蒜头”。拿起一个大蒜，先剪去小蒜头，再剥下最外面的几层“大衣”。接着，一块一块地掰下来，把最前面的一小块皮咬去，再在中间一部分轻轻咬一口，白里带黄的大蒜就直接滑出来了。如果感兴趣，再小嘬一口蒜汤，这种品尝的味道可美极了！真是“此味只应天上有，人间何时尽品尝”啊。

吃了大蒜，嘴里有一股麻麻的、辣辣的味道，可仔细品尝却让你收回那话。有的人不喜欢吃，是嫌它那股长留嘴里的臭味。可正是这种带怪臭味的大蒜给人带来了许多好处：一来吃了可以开胃，让你饭量大增；二来大蒜可以杀菌，保障我们的健康，人称“蔬菜医生”。不仅如此，大蒜价钱便宜，谁都可以买来吃。

糖醋大蒜可以自己浸泡，方法也很简单。挑选鲜嫩、个大的大蒜，切去尾巴，放在凉水里浸3到7天，每天换一次水。接着，把泡好的大蒜放到一个干净的坛子里，每放一层大蒜，就撒一层盐，第二天开始，每天搅拌一次，三四天后再捞上来，晒一晒，去掉浮皮，放入坛内。然后，倒入糖醋水，糖醋水要高出大蒜。最后，把坛盖密封好，放在阴凉处，这样浸泡两三个月就可以吃了。

怎么样？想吃糖醋大蒜的，赶快行动吧！

大蒜发芽观察日记 篇3

今天，我给大家介绍一种蔬菜，先让大家猜一个谜语，“兄弟七八个，围着柱子坐，长大要分家，衣服全撕破”。大家也许会问，这究竟是什么蔬菜呢？哈哈！猜不出来吧！让我告诉你吧，它就是我们常吃的大蒜。

大蒜的外形很独特，中间是一根白色圆柱形的花茎，七八个月牙似的蒜瓣儿围成一个扁球形，外面紧紧包裹着几层灰白色的蒜皮，下面长着许多像胡须一样白色的根。剥开外皮，露出一个个蒜瓣，这其实是蒜的鳞茎，蒜瓣包着两层皮，外层是肉色的起保护作用的厚皮，里层是透明的薄皮。剥去两层皮，就是白白嫩嫩、肥厚多汁的蒜了。闻一闻，有一股浓烈的辣味。

大蒜原产于西亚和中亚，是汉代的张骞出使西域，把大蒜带回中国安家落户，至今已有两千多年的历史。

大蒜的品种按照外皮的颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜。我国大蒜的主产地有：河南省、河北省、山东省，其中开封杞县的大蒜全国闻名。

大蒜一般在秋季播种，冬天过春节时就会长出绿油油的蒜苗，到了春季，又细又长的蒜薹就上市了，到了六、七月大蒜就该收获了。

大蒜的用途非常广泛，它在日常生活中是一种不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时，有去腥增味的作用。特别是在凉拌菜中，它既可增味，又可杀菌。就连蒜苗炒肉和蒜薹炒鸡蛋也都是美味佳肴。

大蒜还具有很强的医疗保健作用。因为蒜里含有大蒜素，对一些细菌有很好的灭杀作用，所以可以治疗肠炎、菌痢等疾病。另外，大蒜含有硒和锗，因此具有抗癌作用。大蒜还可以降低血糖、血脂，刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收。它还有驱虫作用。正因为大蒜的全身都是宝，所以去年汶川大地震时，我们开封杞县人民还向四川灾区捐献了许多车大蒜，让灾区人民预防疾病呢！

大蒜的外表朴实无华，可是它的用途却很多，它把自己的一生都无私奉献给了人类，自己却默默无闻。我们要向它学习。

大蒜发芽观察日记 篇4

“种点什么好呢？”我犯愁的在家里厨房东翻西找，“咦，老师说过，只要是种子就会发芽生长，不如试试种大蒜吧。你可一定要发芽啊，我的观察日记就指望你了。”我从一堆大葱、土豆、青椒里翻出一头灰色的大蒜头。嗯，就它了。

首先，我把这头大蒜，分成一瓣一瓣的，然后再小心翼翼的脱去它那灰不溜秋的外套。哈哈，漏出一个白白胖胖的大小子。我再用透明盒子接了点水，把白胖小子们一个一个的沿着盒子边放进去。可没想到，大蒜宝宝一遇到水，就不听话的扭起来，有的干脆睡在水里，有的在水里跳舞。它们就像热锅上的蚂蚁，到处乱闯。我忙着扶好这个扶那个。可就是没有一个乖乖的靠边站好。我气急败坏。

还好这时妈妈走了过来，看我慌里慌张的样子，就来给我出了个好主意。她让我用牙签，把大蒜宝宝两个两个的串起来，就像串糖葫芦一样。再把它们放在水里，瞧，它们听话的手拉手，靠在一起了。

晚上我做了一个梦，我吃上香喷喷的大蒜炒肉丝了。

早上一起床，我就直奔我的养殖基地。哇，大蒜宝宝长出了白色的胡须，还很短，根根分明。我赶忙给它们换水，还有倾斜的，也急忙扶起来。

这是我种大蒜的第3天了，放学进家门就直奔养殖基地，哇，今天又有惊人的发现，大蒜宝宝们长出了绿色的头发啦！嫩绿嫩绿的，又像大蒜宝宝戴了一顶帽子。白胡须也比昨天更长了。

今天刚起床，我就闻到一阵阵扑鼻的香味。我赶忙来到厨房，哇，妈妈为我精心准备的面条上，洒着一层绿绿的叶子，就是它发出的香味。嗷呜，我吃上自己种的大蒜苗了，清香可口，自己的劳动果实真是让人胃口大开！

大蒜发芽观察日记 篇5

我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。我在干什么?对了，是种大蒜!

20xx年6月1日星期一晴

我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了!我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。

20xx年6月2日星期二晴

今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。

20xx年6月3日星期三晴

今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。

20xx年6月5日星期五晴

今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。

20xx年6月6日星期六晴

今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

20xx年6月7日星期天晴

今天，我发现大蒜的`绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

20xx年6月8日星期一晴

我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢?于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好!

大蒜发芽观察日记 篇6

放学回到家，我就兴高采烈的拿来矿泉水瓶和大蒜头，开始种植水培大蒜。一个大蒜头剥开之后，我发现大蒜是有七八个小蒜子组成，我称它们为“大蒜八兄弟”。期待它们每天都会给我带来快乐。

第二天，我一醒来就跑到我书桌前一看，哇！这把兄弟中，已经有四兄弟咧开了嘴，长出了小嫩芽，我顿时心情愉悦，开始大声读起书来，让它们欣赏我的读书声。

第三天，我正在写作业的时候，突然发现它们正在你追我赶拼命地往上长，一个比一个高。再仔细看看，它们的根又细又白，像老爷爷的白胡子一样，非常有趣。

第四天、第五天、我发现我的小蒜苗从茎上长出了嫩绿色的叶子，再往上看，蒜苗的根密密麻麻，细长细长的，像渔夫洒下的一张大网。

第六天，我发现这几兄弟一样高了，看着它们欣欣向荣地向上长着，我不禁产生了想法。一棵棵蒜苗竟有这么大的生命力，我凭什么不努力学习呢！

大蒜发芽观察日记 篇7

“兄弟七八个，围着柱子坐，只要一分开，衣服都扯破。”这就是大蒜。我现在就在妈妈的指导下种大蒜，静待大蒜慢慢成长。首先，我从厨房里拿出一头大蒜，再扯破它的衣服，分出一个个小蒜瓣儿，之后把蒜瓣儿整齐地摆在水盆中。那一个又一个蒜瓣儿手拉手，像胖娃娃在洗澡，我的心情也像春天的花一样美丽，盼望着它们快快长大。

过了一天，我去看大蒜，呀！蒜瓣儿才露尖尖角，但没有蜻蜓立上头呢。仔细一看，有的大蒜底部长出一点点小白根。

过了两三天，蒜苗已经长到4厘米多了，颜色渐由鹅黄变成嫩绿色，绿得那么新鲜，看着非常舒服。所有的大蒜都长出苗来了，叶尖一顺朝上，非常整齐。大蒜的根不那么引人注意，但是细细观察，蒜根又白又嫩，长得那么均匀，好看极了。蒜根努力地吸收水中营养，以促进蒜苗生长。我突然觉得大蒜的根在默默为大蒜苗付出，助它成长。

又过了几天，我发现蒜瓣从原来的胖娃娃变成了瘦瘦高高的小伙伴。皮肤有的变成淡紫色，有的变成淡红色，我想这应该是花青素的缘故。蒜根也长多了，长粗了，数也数不清了。哎呀！我一不小心弄断了一个小白根，顿时心疼起来。每一头大蒜都是一个生命，每个生命都值得尊重，所以我得好好保护我的大蒜。

蒜苗长到15厘米了，可以收割了。我先用一把剪刀把蒜苗剪下来，再把蒜苗切碎撒在乳白色的萝卜汤里，闻一闻，味道没有大蒜的辛辣，而是有一种特别的鲜香。再尝一尝，啊呀！那滋味，就像从人间升到了天堂。

我陪大蒜一起成长，从它生根、发芽一直到成熟，我从中悟出了一个道理，只有勤观察、善观察、细观察，眼中才有物，心中才有情，笔下才精彩。

大蒜发芽观察日记 篇8

很多人都不喜欢吃大蒜，他们不吃大蒜有三大原因，一：样子土头土脑，二：吃起来很辣，三：吃过以后气味难闻。也有一些人说大蒜可以杀菌，其实大蒜的本领可不止这么点，什么，你不信？好的，那我们坐时光机去看看大蒜有哪些功劳吧！

我们先来看金字塔吧，咦，那些民工怎么在排队领大蒜呀？一问才知道大蒜是他们每天补充体力的食品之一，怎么样，大蒜还帮助人们建造过金字塔呢，服了吧，什么，你还不服，好的，去下一个地方。

现在我们在古罗马人打仗的地方，快看，那个士兵身上掉下来的是什么？哇！原来是大蒜，当兵打仗也要吃大蒜的，为了身体强壮嘛，所以说要想强壮就得吃大蒜！

好了，现在大家在运动场，哎，那个举着圣火跑步的人嘴里嚼着什么？大蒜呗，因为要跑马拉松嘛，吃颗大蒜补补力气，不然的话你非得累地趴下来。

还有，中世纪，用大蒜预防瘟疫，一战期间，用大蒜代替青霉素防止坏疽。是了吧，大蒜家族真是战功显赫呀！

我的天，去过这么多地方你还不相信大蒜好处多，那好，我告诉你几个重量级的答案：由于社会的飞速发展，环境污染尤其严重，特别是铅污染，就连口红中也有铅，铅在人体中蓄积多了就能导致慢性中毒。不要怕，每天吃些大蒜吧，它能帮你减轻铅危害。还有，听过吗？要想瘦，吃大蒜！科学家在对小白鼠的实验中发现，大蒜不但能使老鼠的体重减轻，而且还能降低血压。据说大蒜还能杀死艾滋病病毒！

什么，你家房子装修好了还缺装饰品，而且商店里的装饰品还开价贵得吓人！那我教你一个好办法，拿一些蒜苗和一个橘子，把橘子顶部削掉，把里面的肉掏空，再把蒜苗塞进去就成了不错的装饰品了，又经济又实惠，而且一年四季都可以做，不错吧？

怎么样，大蒜原来这么不简单吧！

大蒜发芽观察日记 篇9

大蒜发芽观察日记

第一天：

今天，我决定开始一个特殊的实验，我将观察大蒜发芽的过程，并记录下每一天的观察结果。我准备了一个小花盆，倒入适量的土壤，然后仔细选了几颗新鲜的大蒜。这些大蒜还被紧紧地包裹在它们的外皮中，一点也没有发芽的迹象。

第二天：

今天，我把大蒜小心翼翼地埋入花盆里的土壤中。我确保每颗大蒜都埋得足够深，以便它们有足够的空间生长。我轻轻地浇了一些水，让土壤湿润。然后，我把花盆放在阳光充足的窗台上，期待着蒜芽的出现。

第三天：

新的一天开始了，我怀着激动的心情去观察我的大蒜。惊喜地发现，其中一颗大蒜开始露出了绿色的蒜芽。这个小小的新生命是如此地娇嫩，我感受到了生命的力量。其他的大蒜虽然还没有破土而出，但是我相信它们也会很快迎来它们的出生。

第四天：

今天，我看到第二颗大蒜的蒜芽也冒了出来。这是一颗曾经被埋在黑暗中的种子，如今它终于开始展示自己的美丽。我观察到蒜芽的颜色越来越鲜艳，根部也开始逐渐生长。我感到非常自豪，知道我的照料是如此有效。

第五天：

蒜芽们的成长速度惊人！今天，除了已经发芽的两颗大蒜外，另外两颗大蒜也冒出了它们的蒜芽。它们看上去像是一支支绿色的小箭，向着阳光伸展。我注意到蒜芽的叶子开始展开，形成一个小小的绿色盖子，保护着新生的芽苗。

第六天：

我的大蒜发芽观察日记已经进入第六天。这一天，我看到所有的大蒜都出现了蒜芽。他们虽然短小，但是仍然充满了生命力。我决定继续认真地照料它们，给它们提供适量的光照与水分。

第七天：

今天，我注意到大蒜的蒜芽长得更高了。它们已经超过了原来小小的绿色盖子，直立地向着阳光。蒜芽的颜色变得更加鲜亮，我感受到了它们生长的力量。为了帮助它们更好地生长，我轻轻地松土，增加了土壤的透气性。

第八天：

在第八天的观察中，我惊喜地发现蒜芽们已经长出了叶片，它们看上去像一片片绿色的小船，漂浮在土壤上。这些嫩叶透过阳光散发出清新的气息，它们仿佛在告诉我它们渴望生长，渴望展示自己的美丽。

第九天：

我的大蒜蒜芽成长得十分迅速。它们的叶片变得更加茂盛，绿色透亮。我注意到叶片中还有一层淡淡的白色，这是一种天然的保护层，有助于保持叶片的水分，并避免受到外界的伤害。

第十天：

在十天的时间里，我的大蒜蒜芽已经长出了一段可观的高度。它们如同绿色的瀑布一样垂直向上，散发着生机勃勃的气息。我不能帮助而微笑，在这个小小的花盆中，诞生了一片繁荣的景象。

通过这个观察日记，我不仅亲眼见证了大蒜发芽的过程，更深刻地体会到了生命的力量和恢弘。大蒜发芽是一件看似微小的事情，但是其中蕴含的奇特与美妙，却让人感到无比的喜悦与感动。我希望在接下来的日子里，我的大蒜蒜芽们能继续茁壮成长，为我的实验添加更多的喜悦。

大蒜发芽观察日记 篇10

大蒜发芽观察日记三则

3月4日星期三晴

今天，我来看我的大蒜，啊，前天大蒜才朦朦胧胧地发出一点儿小芽，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，一毫米长。我怕水中的养分不够，又把水换了。

3月5日星期四晴

今天，我发现大蒜的绿芽长了约有1厘米长，另外一根长得比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4厘米。为了使它们茁壮成长，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得更加健壮。

3月8日星期日晴

连续几天我都认真地呵护着我的小蒜芽，当我今天再次查看时，发现它们太柔弱了，可能是营养不良或者是阳光不足的原因吧！于是，我把它们栽到了花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。

大蒜发芽观察日记 篇11

过了几天我的大蒜长出了高约两厘米的小苗，小苗穿着一身绿色大褂，由于穿了很久，还有些偏白。小蒜苗弯弯的，在阳光的照射下，小蒜苗显得格外可爱。

又过了两三天，我的大蒜长出了软软的白白的根，小白根长得很快，不过几天的时间就长了好几根，让你数都数不过来。从下面看一根根的白根就像老爷爷的白胡子。同时，我的小苗也不断的在长高，从约两厘米到月四厘米，我又闻了闻大蒜，大蒜的味道太难描述了，不过味道就像大街上老奶奶卖的味道。

三天过去了，我的大蒜抽出了新的嫩芽，嫩芽比之前的芽更加的绿，是深绿的，同时，我还发现大蒜长芽的部分开始发紫，除外，根也长得老长老长，都超出了瓶盖，向外扩散。

两天又过去了，新抽出的芽越长越高，但是意外发生了，大蒜被打断了，我伤心不已，但我发现我的五颗大蒜始终在长，爸爸告诉我：“尽管把苗都剪掉，大蒜还是会继续生长。”我不禁感叹道：“大蒜的生命力真强啊！”

后来我的大蒜苗茁壮成长，长成了五位威风凛凛的士兵。每天给我带来惊喜和快乐，我喜欢种大蒜！