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收藏馒头的日记11篇。
伴随着各行各业的衍生，对于各类范文的需求不断增多，范文在我们的生活中随处可见，你也许正需要一些范文作为参考，以下“馒头的日记11篇”由小编为大家收集整理，请阅读，或许对你有所帮助！
馒头的日记【篇1】
今天，妈妈心血来潮，提出要自己做馒头吃，我也在旁边看着。
首先，在不烫手的温水中倒入五克干酵母，再加入半勺糖。妈妈说：“加糖是为了更好的（改为：地）发酵，蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉，用筷子再不断搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面，我非常想尝试一下揉面是什么感觉，就向妈妈撒娇，最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊！老粘手，我使出了九牛二虎之力，累得满头是汗时，妈妈说：“好了。”按照妈妈的提示，我用保鲜膜盖好盛放面团的盆，放在温暖的地方发酵。
一个多小时后，面团发酵好了，满满的一大盆，在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着，把面团放在案板上，搓成长条状，分成大小均匀的小剂子，再揉捏成自己喜欢的形状。这样，一个个馒头生胚就做好了。
我们在锅里加入凉水，放入篦子，将做好的馒头生胚一一放好，开火，30分钟后，馒头蒸好了，一个个白白胖胖的。
这次做馒头，让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到家长做饭的辛劳。以后，我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
吕孟利老师评语：
张丰佳同学，很高兴看到你动手参与劳动，乐于学习做饭，先为你点个赞！
这篇习作语言朴实，情景真实。你按照和面、发面、做生胚、上锅蒸的先后顺序，写了自己和妈妈一起蒸馒头的经历，条理清晰。因为文章写的内容是动手劳动的事情，所以你主要抓住了做馒头时的动作进行描写，这些动词能把制作的过程写得更清楚、更具体。老师把这些动词加粗、变成了绿色，同学们可以读一读，体会体会。
同学们，写劳动、运动等情景的时候适合使用动作描写，而且老师建议大家使用一连串的动词来描写动态场景，这样画面才能活起来。这就是“要动连着动”。大家都可以尝试，进行一段动态描写的专项练习。
馒头的日记【篇2】
今天妈妈要做馒头给亲戚们吃。妈妈让我在边上做小帮手，学习发馒头，我高兴得一蹦三尺高!
首先，妈妈把一袋面粉倒入盆里，又把温烫的开水倒进另外一个小盆，水里再倒入发酵粉和糖，妈妈说温烫的开水可以更好的溶解糖、酵母粉、同时还可以缩短面粉的发酵时间。用调好的水和面更均匀，“雨露均沾”。整个过程妈妈一边做一边讲解，我一边学习一边等候妈妈的指挥，拿一些需要的东西。
我用面团做了各种奇形怪状的样子，蒸熟之后，我吃着自己做的馒头好香甜呀。
原来，食材变成美食的过程都这么复杂啊!今天，我又学到了很多知识!
馒头的日记【篇3】
现在外面买的食物安全意识让人很担忧，我们一家很久没吃馒头了，所以妈妈决定自己来做馒头。
昨晚妈妈去买了面粉和发酵粉，然后妈妈拿着一个大盆放面粉，把发酵粉一半放在水里浸泡，同时开始揉面粉，一边揉一边倒水，妈妈有条不紊的进行着，大约15分钟左右，妈妈说好了，我疑惑的看着她，心里捣鼓着难道完成了？妈妈看出我的小心思了，说让面粉发酵膨胀到2倍大才可以做馒头，这只是第一步，明天完成第二步，哦，原来这样啊终于明白了。
今天我一大早就起来看面粉是不是变2倍大了，结果没有妈妈说的那么大么，顶多大了一倍，赶紧上楼找妈妈，妈妈被我从暖和的被窝中吵醒了，下楼一看，这是因为已经膨胀过了，我们放的时间太久了，又瘪下去了
那我们开始做馒头了吗？
可以，但需要你帮个忙，找个擀面杖出来
我翻箱倒柜的找着，因为这个东西不常用，我也不知道放哪里了，这时妈妈拿着发酵好的面粉，馅料和擀面杖过来了，原来妈妈早就拿好了擀面杖，她也知道等我找到黄花菜都凉了。
洗好手准备开始包馒头了，好激动啊，因为第一次做，心里又多了几份兴奋，我聚精会神地看着妈妈做了示范，只见她先从发酵好的面粉中救出一个小团，放在手心搓圆，搓圆的面粉放在桌子上，然后两只手拿着擀面杖用力的把面粉团压扁，慢慢的擀圆，放上馅料，折成馒头形状就可以了。
看完妈妈操作过程，我也开始小试牛刀，既兴奋又紧张，也有些担心。看着这面粉有点稠，我很使劲才抓了一团，按照示范过程，一步一步操作着，使劲的揉啊，搓啊，过了好一会才勉强搓成圆形，而此时我的手掌心都已经红的像苹果一样了，不断的发出疼痛的信号。看来做馒头也不是想象中那么简单，把圆形的面粉放在桌上，双手拿着擀面杖，对着面粉使劲的压下去，再来回滚动，就这样一遍又一遍的滚动，终于一个圆形的面皮出来了，但凹凸不平，继续擀，反反复复进行着，终于成功了。接下来包馅折叠这活全部妈妈承包了，我就擀面皮。
没想到擀个面皮这么累，真的要好好珍惜现在所有了，一切都是那么来之不易。
馒头的日记【篇4】
20xx年11月10日
星期二
天气阴
今天中午，我正在喝着鲜美的蘑菇汤，突然感觉有一个东西打中了我的头，然后蹦到了桌子上，我定睛一看，原来是一个馒头块儿。我的头倒是不要紧，但看着白白的馒头，我感到很可惜。于是，我过身，对后面的的同学问道：“谁扔的？”只件刘帅的脸上露出了奸诈的笑容。“嘿嘿，刘帅，一定是你扔的吧！锄禾日当午，汗低禾下土的古诗你都白背啦！”但他却狡辩到：“不，不是我扔的。”我怀疑的说：“不是你是谁？你就接着忽悠吧！”说完后，我便了回来。
但当我接着吃饭时，只听“啪啪啪”地三声，三个馒头块“飞”到了我的桌子上，差点落入我的饭盒中。这回我真的生气了，朝刘帅吼道：“你怎么这样呢！我告诉老师去！”但他的同桌宫超却为他辩解：“不是他扔的，是李晓明。”但看着他阴险的脸，我怎能相信呢。我问了
一下李晓明，是你扔的吗？只见他头摇的和货郎鼓似的，连声否定。
算了，我本着宁可放过不可错杀一个的宗旨，今天就放你们一马，但你们犯了一个严重的错误：浪费粮食！节约粮食是中华民族的传统美德，希望你们能悬崖勒马，样成爱惜粮食的好习惯。
PS：N年没写作文，今天写了一篇日记，希望大家喜欢啊！
馒头的日记【篇5】
谁都吃过馒头，可我吃的可不是一般的蒸馒头，而是——烤馒头！
烤馒头？奇怪吧。这是因为早上急忙忙的，爸爸才把馒头给“烤”好。
今天早上，闹钟把我从睡梦中叫醒，睁开眼睛，开始了新的一天，洗脸刷牙，7点了，该吃早餐了。咦？爸爸做好了早餐吗？怎么还没叫我们吃饭？
“爸爸！好了吗？”
“没，你听到微波炉响了一声就打开，早餐就是这个加上粥。”
说话间，微波炉“叮”的响了一声，我打开一看。
什么？当我打开微波炉时，一阵焦味;扑鼻而来。天哪，你猜我看见了什么——一块都能和煤炭相媲美的馒头，而其它的馒头都有轻重不一的“烫伤”。
看着这貌似不能吃的东西，我小心翼翼的拿起一块，重重的啃了一口，天哪！太好吃了，虽然有点苦，但是它的味道像饼干一样，脆脆的，真的很好吃。
因为“烤馒头”不能吃多，特别是“黑炭”，所以粥还可以填填肚子。
馒头的日记【篇6】
我们小区门口开了家青露馒头。每天那里都有好多人。不论是早上，中午还是晚上，路过那里总是排着长长的队伍，经常造成门口的路有点堵。
今天，是妈妈上班第一天，静静阿姨约我们一起到食全食美吃小吃。哥哥听说那边的馒头好吃，就闹着要买。我们点完餐，哥哥就去排队了，一直到我们的饭都上来了，哥哥还没有轮上买馒头。哥哥就过来吃饭，说还要等30分钟才能轮上。哥哥吃了几口又过去排队，排到我们的饭都已经吃完了，才轮上。哥哥买回馒头说，前面一个阿姨一下就买了20个馒头，幸亏我抢得快，要不又吃不上馒头了。我们一看，笑坏了，哥哥一下子就买了10个馒头。
哎，青露馒头的生意怎么这么好呢?
馒头的日记【篇7】
今天是个晴朗、明媚的一天，我和爸爸妈妈来带奶奶家干活，准备一下过年要吃的食物、桌子和椅子，还有给客人准备的瓜子、糖、花生……
我们开始分工了，爷爷烧火，奶奶放馒头、接馒头，妈妈和面，爸爸调馅，我拾柴火，看时间。短短几分钟的分工后，我们就拿起围裙开始工作了。刚开始没我的事，我就四处溜达，看看爸爸调的 馅，看看妈妈和的面，再看看爷爷生的火，真是太无聊了。过了一会儿，一部分的馒头包了出来，马上，我就有了重要的工作了——拾柴火。我飞快的跑到门外捡了一捆柴火。来到烧锅的面前把柴火放 入锅下，正式开始蒸馒头了。又过了一会儿，又一筐馒头被爸爸妈妈包出来了。可是锅不够，怎么办呢？我一看时间，第一锅馒头蒸的时间到了，我们把第一锅蒸的馒头接出来，放第二筐的馒头。我又 捡了一捆柴火。没过多久，白白胖胖的包子就又出锅了，我们又开始接着蒸……
今天忙活了一天，真是累死了，可是劳动还没有结束，明天还得忙活一天，我要好好休息休息，保持体力，明天接着干活。
馒头的日记【篇8】
在这个世界上，歧视总是难免的，关键是自己要看得起自己。正如父亲说的那样：别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。——题记16岁那年，我考上了全县城最好的高中。听人说，考上这所学校就等于一只脚迈进了大学。父亲欣喜不已，千叮咛万嘱咐，希望我将来能考上大学，将来坐办公室就不用下地种田了。恰巧这时我家在县城的一个亲戚要搬到省城去住，他们想让我父亲去帮忙照看一下房子，还给父亲建议说在县城养猪是条致富路子，因为县城人多，消费水平也高，肯定比农村卖的价钱好。父亲欣然答应，一来这确实是个好法子，二来在县城还可顺便照顾一下我。等我在高中读了一个学期后，父亲在县城也垒好了猪圈，买来了猪崽。我平时在学校住宿，星期六的时候就去父亲那儿过夜，帮父亲照料一下小猪，好让父亲腾出时间回家去推饲料。猪渐渐长得大起来，家里的饲料早已吃了个精光，亲戚送给我们家的饲料也日趋减少。买饲料吧，又拿不出钱来，父亲整日显得忧心忡忡。我也愁在眉上急在心里，但也一筹莫展。有天我去食堂打饭时，发现许多同学常常扔馒头，倒饭菜，我突然想到，把这些东西拾起来喂猪不是挺好吗。我回去跟父亲一说，父亲高兴得直拍大腿，说真是个好主意，第二天他就去拾馒头剩饭。我为自己给父亲解决了一个难题而窃喜不已，却未发现这给我带来了无尽的烦恼。父亲那黑乎乎的头巾，脏兮兮的衣服，粗糙的手立时成为许多同学取笑的对象。他们把诸如“丐帮帮主”、“黑橡胶”等侮辱性的绰号都加在了父亲头上。我是一个山村里走出来的孩子，我不怕条件艰苦，不怕跌倒疼痛，却害怕别人的歧视。好在同学们都还不知道那是我的父亲，我也尽量躲避着父亲，每到他来时，我就离得远远的。但我内心害怕被别人识破和歧视的恐惧却日复一日地剧增。终于有天我对父亲说：爹，你就别去了，甭叫人家都知道了，会嘲笑我……父亲脸上的喜悦一下子消失了。在漆黑的夜里，只有父亲的烟锅一红一红的，良久父亲才说：我去还是去吧！不和你打招呼就是了。这些日子，正是猪长膘的时候，不能断了粮的。我的泪就落下来。对不起了父亲，我是真心爱你的，可你偏偏是在学校里拾馒头，我怕被别人看不起呀！接下来的日子，父亲继续拾他的馒头，我默默地读书，相安无事。我常常看见父亲对着张贴成绩的布告栏发呆，好在我的成绩名列前茅，可以宽慰父亲的，我想。1996年的冬天，我期末考的成绩排在了年级前三名，而且还发表了许多文章，一下子名声鹊起。班里要开家长会，老师说，让你父亲来一趟。我的心一下子就凉了，我不知别人知道那拾馒头人就是我父亲时会怎样嘲笑我。伴着满天风雪回到家，我对父亲说：爹，你就别去了，我对老师说你有病……父亲的脸色很难看，但终究没说什么。第二天，我挟着风雪冲到了学校，坐在了教室。家长会开始了，鼓掌声和欢笑声不断，我却一直焉焉呆呆，心里冰凉得厉害。父亲啊，你为何偏偏是一个农民，偏偏在我们学校拾馒头呢！我无心听老师和家长的谈话，随意将目光投向窗外。天哪！父亲，我拾馒头的父亲正站在教室外面一丝不苟地聆听老师和家长们的谈话，他的黑棉袄上落满了厚厚的积雪。我的眼泪就哗哗地流了下来。我冲出教室，将父亲拉进来，对老师说：这是我爹。掌声一下子如潮雷动……回去的路上，父亲仍挑着他捡来的两桶馒头和饭菜。父亲说：你其实没必要自卑，别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。以后，同学们再也没有取笑过父亲，而且都自觉地将剩饭菜倒进父亲的大铁桶里。1997年的金秋九月，父亲送我来省城读大学。我们乡下人的打扮在绚丽缤纷的校园里显得那么扎眼，但我却心静如水，没有一丝怕被人嘲笑的忧虑。我明白，在这个世界上，歧视总是难免的，关键是自己要看得起自己。正如父亲说的那样：别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。
馒头的日记【篇9】
星期天下午，我跟妈妈学做馒头。 妈妈买了两斤面粉、一袋发粉。妈妈说：'做馒头必须把面粉揉匀，而且一定揉得没有一点缝隙。'说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，又将一些水慢慢倒进面粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。干着，干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又一本正经地干了起来。妈妈指着我的脸哈哈大笑，让我去照镜子。我莫明其妙地走到镜子前一看，不得了，我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸，继续干。 面粉揉结实了，我又将一大团面揉成一条条长长的'面棍'。妈妈又说：'切小馒头要切不大不小。'我照着妈妈的话，把面棍切成小馒头。我才学会。 馒头切好了，妈妈将它们放进蒸笼。我问妈妈：'蒸多长时间？'妈妈说：'15分钟馒头就熟了。'我焦急地等着，眼晴盯着手表。好不容意15分钟过去了，我迫不及待地掀开了锅盖，馒头果然熟了！大大的、热热腾腾的、香喷喷的。我急忙抓住一个往嘴里送，松松软软的、甜甜的，真好吃！这是我从来没吃过的第一流的馒头！
馒头的日记【篇10】
春节马上就要到了，家家户户都在准备着年货。躲藏在冰箱里两天的太阳，今天终于出来了，于是奶奶就准备把馒头馅做起来，我呢就做了奶奶的小帮手。
奶奶拿出了两大盆的萝卜，萝卜有长的也有圆的，长的都有我手臂这么长，圆的和我的脑袋有一拼。我们先要把萝卜一个一个地洗干净，我也去帮忙了，这水冰凉冰凉的，就像针刺一样，感觉十分疼痛。但是我还是坚持下来，和奶奶一起把萝卜洗完，奶奶夸我真棒真懂事！接下来奶奶把萝卜皮刮掉，动作十分的麻利，一会就好了，萝卜一下子就像换上了一件雪白透明的新衣，美丽极了！然后，奶奶又拿出专门刨丝的刨子，把萝卜弄成丝，好锋利的刨子，萝卜从它身上一经过，就粉身碎骨。我也去尝试了一下，可是看着容易，做起来太难了。萝卜丝弄好后，奶奶烧了一大锅的水，把萝卜丝放在开水里面烫了一下，把烫好的萝卜丝装在了一个布袋子里，拿出来脱水机，把一大包湿答答萝卜丝放进去脱水，就这样萝卜丝弄好了。
奶奶拿出从市场上买来的一大盆肉泥和弄好的萝卜丝倒在一个大盆里，放上调料，倒上刚刚熬好的猪油，我和奶奶一起搅拌起来，奶奶闻了闻说到：“这咸淡差不多了。”“耶，馒头馅大功告成啦！”我高喊道。
这次做馒头馅可真有趣，明年我还要做，晚上奶奶把馒头馅送到了加工包子的地方，明天早上我就可以吃到热腾腾的包子啦！
馒头的日记【篇11】
我今天到姨婆婆家去吃饭，刚走到门口就听到了馒头说话的声音。哦，对了，说到馒头你可不要流口水哦，它可不是我们饭桌上白花花、香喷喷的大馒头。汪、汪、汪这馒头啊，是一只可爱的小狗呢！
瞧，它身穿棕色的大衣，拖着一条短短的、毛茸茸的尾巴。眼睛又黑又亮，一闪一闪的，好似一颗小星星，它还有一个弯弯的月亮嘴巴。走起路来大摇大摆，神气极了。
它特别喜欢抱我的腿，把我吓的直跳，边叫边追我。好像我成了它的玩具似的，这时小姨出来发出一声师吼，馒头吓得赶快逃跑了，它逃跑的样子真好笑！
还有一次，我正津津有味的吃着又香又脆的饼干，忽然，馒头一下子跑过来。把饼干从我手里抢走，自己吃了起来，嘴里还发出嗯嗯的声音，好像在向我炫耀他的胜利，这时小姨一出来看了它一眼，它又像一个犯错的孩子一样，前爪扑在地上，头耷拉着。一幅不好意思样子。我看到它可爱的样子就和它一起玩了起来。
这就是馒头，你喜欢它吗？
