包饺子作文

包饺子作文11篇。

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包饺子作文(篇1)

包饺子

春节的时候，家家户户都忙着团聚在一起，一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。

爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上，妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子，我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。

我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上，再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间，接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折，还要把两头捏牢。

爸爸说：“肉馅不能多，多了就容易漏馅。”我慢慢地学，果然包出一个个像元宝一样的饺子，而且一个比一个包得好。

我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水，翻着滚，像在跳舞。不一会儿，美味可口的饺子就煮好了。

我闻着香喷喷的饺子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和妈妈都是小碗，我知道他们是爱我，让我多吃点。

我们一边吃饺子一边听着窗户外的鞭炮声，看着电视节目，我们的心里都暖暖乎乎的。

我们一家人吃好饺子，爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门，人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝，有的像一颗闪闪发光的星星。

在春节的时候，我能和爸爸妈妈包饺子，家人团聚，还能放烟花，我觉得真开心。

[教师点评]：作者对包饺子过程中的方法、气味和心情述叙详细生动。

包饺子作文(篇2)

今天，我可以参加包饺子活动，我心里甭提有多高兴了。

首先，我爸爸把活好的面揪成一块一块的，我们就开始擀皮。开始，我擀得非常不好，逐渐，我会擀了。

学会了擀皮，我就开始学包饺子，包饺子真是看似容易做起来难啊！我叹了口气。如果把包饺子划分为三步：第一步，放馅；第二步，对折；第三步，捏。我发现前两步比较简单，第三步较难，所以，我总是在第三步出差错，我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候，我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来，我急的像热锅上的蚂蚁。这时，爸爸看见了，就手把手教我，发现爸爸放馅放的很均匀，两边也放了点，我找着爸爸的样子包了一个，忽然，馅探出头，对我说：里面太拥挤，还是外面好。我赶紧用手捏了一下，哈哈，这下你可出不来了，我把我包的饺子放到盖连上，果然胖娃娃笑眯眯的站了起来，妈妈看我包的有进步，就笑着给我说了一个谜语：

从东边来了一群大白鹅，

噼叻啪啦跳进河，

先沉底，后漂着。

你猜猜，是什么？

妈妈的话还没说完，我就说：这还用猜，饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

我这才恍然大悟，包饺子非常有趣，里面还有这么多知识呀！

包饺子作文(篇3)

今天看见妈妈在包饺子，看着很简单，就想试试，妈妈同意了。妈妈让我先把饺子皮放在手里，而且要面少的一面朝上，然后在边上抹点水，这样好捏紧，之后挖点儿馅儿放在饺子皮儿上，抹光。

该捏边儿了，妈妈说要用手捏着边向外对折，在中间捏紧，然后从一头向另一头边捏边移动而且妈妈告诉我边要捏的既窄又薄。我根据妈妈说的试着包了一个。结果把馅挤出来了。

赶紧想妈妈求救。妈妈帮我调整好我。告诉我下面的手要轻扶着。我想按妈妈教的做，可手指老不听使唤。好不容易包好一个。

妈妈说形状还行，边有点宽。我有尝试了几个，每个都有问题。我就不信我包不成最好的饺子，妈妈也一直鼓励我。我就又包了一个饺子，妈妈说这次的还不错，会越包越好的。通过学包饺子，我明白了一个道理，很多事情看着简单，其实做起来很难。

包饺子作文(篇4)

这几天中午，我们都在吃饺子。不过，同样是韭菜鸡蛋馅的，为什么味道不一样，形状也会差别那么大呢？让我告诉你我是怎样包饺子的吧。

这天中午，我们的午饭是饺子，妈妈提前揉好了面，调好了饺子馅，也把饺子皮提前擀好了。然后，我和妈妈就一起包饺子，妈妈和我是用不同的方式包的。妈妈第一步是把饺子皮放在手心里，第二步把饺子馅放在饺子皮上，再边对边对好捏紧，一个小饺子就做好了。我的第一步是把饺子皮放在饺子器上，第二步是往饺子皮中心放饺子馅，然后把饺子器合上，最后再把饺子器打开，把饺子取出来，一个小饺子也就做好了。饺子的做法听起来很简单，其实还有诀窍，有的人包出来的饺子因为边没有捏紧合好，煮饺子的时候饺子馅就容易从这些地方漏出来，水也会从这些缺口渗到饺子里，这样煮出来的饺子就会不好吃。有的人包的饺子饺子边对合的紧紧的，没有缺口，煮的时候饺子馅跑不出来，水也进不去，这样煮出来的饺子味道就会很好吃。小朋友们，你们知道同样的饺子馅，为什么煮出来的饺子味道是不一样的原因了吗？

包饺子作文(篇5)

过年的第一天早晨，我睁开模糊的双眼，就闻到一阵阵饺子馅的清香。

原来是奶奶和大姑在包饺子，我立刻凑上去。只见奶奶食指按住饺子皮，一下子捏出纹路，手法非常快，像变魔术似的一模一样。大姑也不甘示弱，抓起饺子皮，飞速包起来。

我看的眼花缭乱，并要求加入包饺子队伍。当我笨拙地拿起第一片饺子皮，它就像淘气的肥皂，从我手中滑落。我一脸愁容道：真是万事难开头啊！奶奶鼓励我不要放弃，并一步步教我怎样包饺子。先左手拿稳饺子皮，右手放少许馅料，再手指头点些清水，增加黏性，两指头捏出皱纹状。我尝试着，慢慢也会包了。饺子一个个东倒西歪，大小不一，包出的饺子难看极了，但还能凑合着吃，我更有信心了。边包饺子，奶奶不时地和我讲关于饺子来历的历史故事。

通过包饺子，我锻炼了自己的动手能力，也了解到我们祖国民族繁荣，美食文化丰富多彩。

包饺子作文(篇6)

曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。

早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。

爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。

首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的

像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。

爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。

爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。

爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。

包饺子作文(篇7)

星期天，妈妈教我包饺子。

妈妈先洗韭菜，再切韭菜，然后拌馅，最后把面和好。我们就开工了。妈妈先给我做了示范，包了几个。妈妈包得可熟练了，不一会儿，像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。刚开始我以为包饺子一定很简单，哪知道我一包就难了，不是馅少，就是破了皮儿，要不就包个立不起来的烂饺子。我又急又气，这时妈妈说包饺子可要有耐心。妈妈一边说，一边又给我慢慢地做示范。这回我吸取了经验教训，馅不能太多，又不能太少果然，这次包的比以前好多了。妈妈夸我有进步了，我还真有点骄傲。后来，我又包了几十个，一个比一个好看，就像一个个美丽的小贝壳，把我乐得嘴都合不拢了。

我心里甜滋滋的。

包饺子作文(篇8)

在寒假里我们一定会发生过许多第一次，我在寒假里学会了包饺子，可是我包的很慢，第一次包给我留下了深刻印象。

在除夕的前一夜，妈妈在包饺子而坐在一旁的我不会包，于是妈妈开始教我。起先妈妈先给我介绍了包饺子的步骤，然后妈妈给我包了几个饺子让我先看着。我看着妈妈把面皮擀圆，再把饺子馅填在面皮的嘴巴里，然后再把面皮的嘴巴合上一下子脸皮的肚子就鼓了起来，我感到很奇怪，我自己也来尝试了一次，我也把饺子馅甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴，我包的第一个竟然。成功了，我把他骄傲的让我妈妈看了看，妈妈夸奖了我，我包了一个又一个，可是妈妈包的我拿走了一个和我的做对比，俗话说得好没有对比就没有伤害我包的歪七扭八，而妈妈却包得整整齐齐，我生气了，我努力的把饺子包的像妈妈那样，可是我包着。包着变得更难看了，我不仅包的很难看，而且还变得越来越生气，这件事让我想起了一个成语故事东施效颦

到了煮饺子的时候，我把锅里接满水等待水热。在等待的过程中，我一直都在观察我包的饺子和妈妈包的饺子的区别，等我还在观察时水已经开了，我把饺子端过去看着饺子一个一个下了锅饺子，好像不愿意泡温泉，他们好像在向我求救，可我也想救他们，但是我救了他们我的晚饭就没有吃的了，所以我不能救它。饺子煮熟了，我尝了尝我亲自包的饺子，真是香我都快香的晕过去了。

这是我第一次包饺子，我模仿了妈妈包的样子却成了东施效颦，我这一次包饺子永生难忘，而且我以后会越来越好，比原来包的会更好。

包饺子作文(篇9)

我非常喜欢吃饺子，但每次都是妈妈一个人包饺子、煮饺子，我从来没有参与过饺子的制作过程。今天妈妈又要包我最喜欢吃的饺子，我决定做一次“小帮厨”，和妈妈一起包饺子。

准备好包饺子所需要的材料后，爸爸回来了，也加入了我们“包饺子小分队”。“队长”妈妈开始给我们分配任务：爸爸负责剁肉，我负责剁韭菜，妈妈则负责包饺子。我是第一次剁韭菜，动作很不熟练，爸爸倒是驾轻就熟，剁起肉来动作飞快。我问爸爸是如何做到的，爸爸告诉我剁菜的时候要借助手腕的力量，手放轻松，同时要手眼齐用，做到“眼疾手快”。我在爸爸的指

导下刀法渐入佳境，动作也熟练起来。“咚咚咚锵、咚咚咚锵、咚咚咚锵……”刀与案板发出了有节奏的音乐声，四周的碗仿佛随着音乐跳起了舞，我觉得特别好玩。我拿菜刀的姿势就像拿着小鼓槌一样，我就想象自己是敲鼓高手，正在舞台上表演呢！而韭菜也随着我的表演变成碎末，发出特有的香味。

韭菜很快就剁好了，爸爸也剁好了肉，没想到我竟然能和爸爸步调一致。这时我才感觉手好酸，但看着自己的劳动成果被包进饺子皮里，变成香喷喷的饺子时，我又自豪地笑了笑。这次的饺子似乎比以往的味道更好，大概是因为这里面也有我的“功劳”吧！

包饺子作文(篇10)

暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！

我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。

我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！

包饺子作文(篇11)

在我们生活中人人都有自己的第一次经历，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我给大家分享一下我的意思，包饺子的乐趣

今天早上爸爸妈妈出门了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有点饿，翻开冰箱，我突然眼睛一亮，发现了饺子我自豪的向姐姐说，今天我来给你做个饺子大餐，，咱们说干就干我从冰箱里拿出了饺子，吩咐姐姐去阳台摘几根葱接着我学着妈妈打开了煤气在锅里倒上水接着准备调料，我先把葱切切放进锅里在一旁看的目瞪口呆的姐姐说想要你还有这本事简直就是深藏不露但是你放弃干什么是用来美观OK咕噜咕噜的声音证明，那水已经开了，现在把饺子放锅里吧

好了，饺子已经熟了，我拍拍手说道，我打开锅盖，一股白气扑面而来，我用汤勺把熟头的脚捞上来，放进碗里，淋上陈醋，再加上汤，再加上爱吃的小米椒，完美姐姐吃着碗里看着锅里的对我的手艺赞不绝口。