包包子作文

包包子作文七篇。

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包包子作文 篇1

这可不行，包包子，怎么呢少了我呢？于是，我对妈妈说：“我也要包，我也要包。”妈妈到也爽快，也答应了，这样，一场“包包子大赛”拉开了帷幕。

一开始，我包得很不老练，但偷瞄到妈妈包包子的我，好想掌握了包包子的精髓，总结出三个词：“擀皮、放馅、封口。”哈哈哈！我一定会让妈妈刮目相看的。这场比赛我胜券在握。

我把手伸进面里面，刚想扯下来一团面，可谁知这面竟无比粘手，简直没有让你手出去的样子，好不容易把手拔了出来，却发现手上附着着许多的面疙瘩，十分难受。没办法，包包子就得这样，愚昧的我灵机一动：“对了，我可以在手上沾点面粉，像举重运动员一样，这样手变得粗糙，就不会黏了。”

于是，我很快在手上沾里点面粉，果然，我轻轻松松扯下一个面团。我看了眼妈妈，什么，她已经包三个了。不行，我的加把劲了。我拿起擀面杖，把裹了面粉的面团的面擀啊擀，把他们擀成了一个十分薄的面团，我把面皮从桌上揭了下来，放在了我的左手心上，右手则拿着筷子，用筷子夹起满满一筷子肉，塞进面皮。接下来，是最后一步——封口。我照着妈妈的样子，用左手虎口掐住包子，右手则把皮折起来，像小裙子一样。可终究是第一次做，我的手法很不老练。做出来的，只不过是一个裹着面皮的肉球罢了，不过，我的包子还是下了锅。

包子蒸好了，我很好奇自己蒸出来的包子是什么味，我咬了一口，发现全是面，只有一点肉。妈妈见了，也是哭笑不得，笑起来：“哈哈哈哈哈哈，这是肉馅的面包吗？”

包包子作文 篇2

今天中午，我们班举行了一个包包子活动。

上午，家长们和老师们都在充分准备中午的包包子活动。尤其是家长们，上午聚在一起给我们准备最好的材料，肉也是用最好的配料制作的。家长们忙了半天，终于到了中午，家长们把六张桌子合为一体。

开始做包子了，许嘉欣妈妈先把粉团撕开，放在桌上，我们都拿到了一小团面粉，用手压下去，变成了一块“薄饼”后，在这块“薄饼”上放上肉肉，再沿着它的边把它合拢，捏好，就成了一个个包子

了。同学们包得包子各色各样的，有大的，有小的，有圆的，有方的，还有的……。我和张琳依包了一个特大号的包子。

家长们把同学们包得包子放在蒸锅里。几分钟后，包子熟了，我尝了一口，软软的面粉皮，喷香的肉，再加上包子里面的油，真是美味佳肴呀！最有趣的是，任航吃到了胡益滔包的没有馅的包子。直喊没吃到肉真倒霉。

通过这一次的包包子活动，不仅让我们尝到了亲手做的美味，还了解了包包子的过程，体验到了包包子的乐趣。

包包子作文 篇3

“妈咪，我想吃包子，我要自己包包的吃。”今天中午我边撒娇，边对妈妈说，妈妈听后立马讲“好了，我打电话给你让你姥姥和面！”吃吃完中午饭面也醒了，也发酵了，可馅还没有剁，妈妈在赶紧剁馅，我在沙发上焦急地等待着，不一会儿就好了。我和姥姥分工，姥姥擀包子皮儿，那我就来包。我就将姥姥改好的包子皮儿放在手里，用勺子呙了一些馅儿，我包时那么小心翼翼，到了最后一步，我右手顺着边儿一点儿一点儿，凝聚着一边扭一边转，就剩最后一点，平时将所有的褶儿在一起，然后提起来转一圈就形成了包子。虽然不太好看，但它有着不一样的感觉，有些满满的成就感。

我继续包第二个，第二个包完还不满足，继续包第三个。时间就悄悄溜走，我手没有停，包子包了几十个。还有点面，可我不想包了，便“改行儿”啦一一擀皮儿，我像姥姥那样，可怎么就擀不好。不是薄了，就是厚了，姥姥又教我了一次，我不停地练。功夫不负有心人。面皮儿，虽然不太完美，但比原来好多了。

这次包的包子，十分美味。我也明白，坚持就是胜利！

包包子作文 篇4

今年过年，我和奶奶一起包包子。

奶奶教我包包子。奶奶前一天发了面，第二天，奶奶正在和面，我也想来帮忙，奶奶说：“这个事儿你做不好，要不然你等我把面和好，切好了面，擀好了皮，你来和我一起包，行吗？”我一口答应：“好！”

奶奶做好了工作，叫我来包了：拿起一张皮，把肉馅放在皮上，捏住一小块地方，围着一圈捏，我包的包子就这样“出生”了。

奶奶让我自己包包子，我给奶奶包了一个利用面揉的面丸子，奶奶问我：“你包的包子呢？”我指着自己手上的面丸子说：“这不是嘛！”奶奶又问：“那肉馅呢？”我说：“被我吃了。”我们包了很多个包子，用了大概一个多小时吧！看着奶奶娴熟的动作，我心里想：奶奶可真厉害啊！

晚上，我们吃包子，我们家养了一只狗，狗看着我们吃，在桌子旁大声叫，我给了它一个包子，他盯着包子，走开了，我笑着跟家里的所有人说：“俗话说的好，狗不理包子，这里还实现了哈！”大家全部都哈哈大笑。我走过去，把包子掰开，狗看到了肉，就立即跑过来把包子吃得干干净净地，正应了一句古话：“肉包子打狗—有去无回啊！”

吃着自己包的香喷喷的包子，看着爸爸妈妈会心的微笑，我开心极了，我心想，我以后，一定要多做一些好吃、健康的美食给爸爸妈妈吃。

包包子作文 篇5

“囡囡快来！我要开始和面了。”“哦，我来了。”说完我放下手中的书，直奔客厅。只见妈妈已经准备和面了。

妈妈一边和面一边一点点加水，并加入发酵粉，不一会儿，一个椭圆形的面团就躺在了碗底。“妈妈，接下来要干什么啊？”“接下来要让面发酵两三个小时。”“啊？要这么久啊？”说完妈妈就把面团用保鲜膜包起来发酵，而我则继续看书。

很快两个小时过去了，妈妈把发好的面拿出来又揉了一遍，继续发酵一小时，并趁这一小时做好了馅，分别是牛肉馅和白菜猪肉馅。

馅准备好了，面团也发酵完毕，一切就绪，开动啦！妈妈把面团分成大小差不多的十几份小团，然后拿起其中一份，两个大拇指对准中间，一边转一边捏。妈妈说要让面皮中间厚，边上薄。接着她在面皮中心放上馅，放在手心，捏住面皮一端旋转起来。最后她把捏出来的褶子一按，一个胖嘟嘟的包子就完成了。

我也跃跃欲试地拿起一个小团尝试了起来。我费了九牛二虎之力，终于完成了面皮，心想着：接下来可就简单多了。没想到，等我放上馅捏褶子时，它就像跟我作对似的，硬是捏不好。妈妈看了，接过包子“修改”了一下它的外形，我人生的第一只包子便问世了。

我费劲地又包了几个，可和妈妈的一对比，就显得有些“惨不忍睹”。“唉，我包得不怎样啊。”我唉声叹气。过了好一会，十几个包子就大功告成了！

妈妈将包子放入蒸锅，约二十分钟后，热腾腾、香喷喷的包子便出锅了！我拿起一个包子吹了吹，咬了一口，嗯，味道不错呢。

吃着包子，我明白了任何事做起来都不容易，也不能因失败而放弃，俗话说得好，世上无难事，只怕有心人。通过不断坚持和努力吧，定能获得回报。

包包子作文 篇6

老师说我们学校下午举行包包子比赛，一听这新鲜事。我高兴的一蹦三尺高！因为在家里妈妈爸爸包包子的时候都不让我包，这次我可要好好过过包包子瘾。

终于熬到下午了，到该包包子的时候。我赶紧把手洗干净，等着厨师们给我送皮和馅。可我的位置在后面，厨师们得按顺序发。等了好一会，还没送上来。我急的像热锅上的蚂蚁，团团转。终于，送来皮和陷。

现在我就要大显身手了，我先把皮放在手掌上，然后用勺子挖上点陷，我一包，馅多了点，我赶忙用勺子挖出来了一些，又一包，哎呀!馅又少了！我有挖上了点馅，这次不多也不少。正好。再把包子四周摁起来，这样，一个李炎晓包的包子就包好了。现在我才知道包包子的难处。第一个包好了，该包第二个了，第二个我就有经验了!我把馅挖到皮上，呀！这次不多也不少，真好！然后我把他摁起来，不知不觉中，武老师已来到我身旁。包完之后。武老师笑着说：“小妮什么都会，包的真好！”听了之后，我心里比吃了蜜还甜！

到了晚上，我们吃自己包的包子，我吃着，觉得比以往的更香更甜！

通过这次包包子的活动我知道了，只有靠自己的劳动换来和食物是最好吃的！

包包子作文 篇7

傍晚，妈妈教我包包子。想着能吃到亲手做的香甜可口的包子，口水都快把我淹死了。

妈妈说：“做包子看上去容易，操作起来一点都不简单。”

妈妈就爱小题大做。不就做个包子吗？又不是做菜，不用切丝，不用上色，不用掌握火候，有什么难的？

我迫不及待地往盆里倒进一些面粉，接了半碗开水放在桌子上。

妈妈说：“等开水变成温水，倒一勺发酵粉进去搅匀，然后把水倒进盆里，就可以揉面了。”

我挽起袖子，信心满满地开始当起大厨来。哎呀，水和面一点都不配合我，揉了一会儿了，手都变了颜色，可盆里的面还有一部分是干的。我加了一点水，再揉。这一回，水多了，面变得稀拉拉的，像牛奶一样。

“太难了，我学不会！”我泄气了。

“万事开头难！别着急。”妈妈亲手给我示范。她往盆里加了一点面粉，两只手在盆里一会搅，一会儿搓，刚才的“牛奶”慢慢粘稠起来，冰激凌似地包裹着妈妈的手指。

“现在，水跟面的比例差不多了。你再试试！我相信你能行！”

听了妈妈的鼓励，我又认认真真地揉起来，像洗衣服一样，搓搓，揉揉，一直揉到没有干面粉沾着为止。妈妈高兴地朝我翘起了大拇指。

接着，我和妈妈把大面团搓成麻花，取核桃一样大小的面团放在左手心，右手沾一点油，放在桌上使劲压扁，压得有半个手掌大。她把压好的面皮摊在左手心，舀一勺糖在面皮的中心，轻轻地用手把面饼的边合拢并拧起来，边捏边转，一个小巧玲珑的包子就包好了。

我学着妈妈的样子包起来。但我用力不够均匀，转的速度时快时慢，导致做出来的包子是椭圆形，不够美观。妈妈反复讲解、示范，并手把手教我，我才勉强学会了。

我们把包子放进大盘子里，等发酵约半个小时后，再放进电饭煲里蒸。四十分钟后，热腾腾的包子终于出炉了！

眼前的包子呈嫩白色，油津津的，散发出一股浓浓的甜味。咬一口，生津可口，回味无穷。我心里美滋滋的，真想请同学来品尝一番！

“没有最好，只有更好！”我的包子会包得越来越好的。